一、保花保果技术 二、疏花疏果 三、果实套袋 春季实施项目三、 花果管理技术 花果管理是指为了保证和促进花果的生长发育针对花果和树体实施相应的技术措施以及对环境条件进行调控。花果管理技术是现代果实栽培中重要的技术措施,是果树连年丰产稳产、优质高效的保证。 一、保花保果技术 二、疏花疏果 三、果实套袋
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 保花保果的目的是提高坐果率,坐果率是产量构成的重要因素。提高坐果率,尤其是在花量较少的年份提高坐果率,在保证果树丰产稳产上更是具有重要意义。提高坐果率的措施如下: (一)加强土肥水管理 (二)合理整形修剪 (三)保证授粉受精条件 (四)应用生长调节剂和微量元素 (五)防治病虫害
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 (一)加强土肥水管理 加强土肥水管理,提高果树营养水平,增强树势,是提高花芽质量,促进花器正常发育,减少落花落果的重要措施。 实际证明,深翻改土,增施基肥,合理追肥,合理灌溉,适时中耕除草等措施,对提高坐果率,增加产量有显着效果。
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 (二)合理整形修剪 合理整形修剪,可改善通风透光条件,调整果树生长和结果关系,提高树体营养水平,促进花芽分化,提高坐果率。
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 (三)保证授粉受精条件 1.花期果园防蜂 除杨梅、山核桃、银杏等属风媒花外,大多数果树为虫媒花。因此花期果园放蜂可明显地提高授粉率和坐果率。 2.人工辅助授粉 人工辅助授粉,一般可提高坐果率70-80%.常见人工授粉方法有点授、喷授、喷雾和挂花授粉等。 3.花期喷水 果树开花时,如气温高,空气干燥,可在果树盛花期喷水,增加空气相对湿度,有利花粉发芽。
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 (四)应用生长调节剂和微量元素 落花落果的直接原因是离层的形成,而离层的形成与内源激素不足有关。 在生理落果前和采收前是生长素最缺乏期,此期喷施生长素及微量元素可减少落果。 植物生长调节剂的种类、用量及使用时期因果树种类、品种及气候条件不而异。0.1-0.2%。
春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 春季实施项目三、 花果管理技术 一、保花保果技术 (五)防治病虫害 病虫害直接或间接危害花芽、花或幼果,造成落花落果。因此,及时防治病虫害也是一项保花保果的重要措施。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 疏花疏果是人为地去掉过多的花或果实,使树体保持合理负载量的栽培技术措施。 疏花疏果可以克服大小年,提高果实品质,保证树体生长健壮,达到优质、高产、稳产的目的。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 (一)疏花疏果时期 为了节省营养,疏花疏果越早越好。 冬剪时,可剪除过多的花芽,使留下的花芽营养状况得到改善,发育良好; 疏花宜在盛花期进行。 疏果,一般从谢花后1周开始,在生理落果停止后分批完成。疏果过晚,由于消耗体内养分过多,不利果实发育。 具体疏果时间,依树种、品种、坐果率多少而定。 一般是花芽萌动期-疏花芽、花序伸长期-疏花序、开花期-疏花、幼果期-疏果。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 (二)留果量(负载量)的确定 1.确定负载量的原则 确定合理负载量是正确应用疏花疏果技术的前提,确定负载量时应根据树势、树的枝叶量、枝的强弱与果实的分布情况等情况而定,必须依据以下四项原则: 1).保证足够的果实数量 2).保证良好的果品质量 3).保证能形成足够数量的花芽 4).保证树体有正常的长势 2.确定负载量的方法 方法很多,可根据枝果比、叶果比,也可根据树冠体积留花留果。。近年来,许多地区又依干周确定留果。。方法虽多,各有利弊,各地可以结合实际情况选用。 叶果比法 果树上叶片的总数(或总叶面积)与果实总个数的比值称叶果比。如苹果乔砧一般30-40片叶留一个果,或600-800cm2叶面积留1个果;矮化砧一般20-30:1或500-600cm2留一个果;砂梨、柿10-15:1;桃30-40:1;温州蜜柑20-25:1;脐橙为50-60:1;锦橙为40-60:1. 枝果比法 果树上各类一年生枝条的数量与果实总个数的比值称为枝果比。如苹果、梨的枝果比一般为3-4:1‘弱树4-5:1。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 (二)留果量(负载量)的确定 2.确定负载量的方法 方法很多,可根据枝果比、叶果比,也可根据树冠体积留花留果。近年来,许多地区又依干周确定留果。方法虽多,各有利弊,各地可以结合实际情况选用。 叶果比法 果树上叶片的总数(或总叶面积)与果实总个数的比值称叶果比。如苹果乔砧一般30-40片叶留一个果,或600-800cm2叶面积留1个果;矮化砧一般20-30:1或500-600cm2留一个果;砂梨、柿10-15:1;桃30-40:1;温州蜜柑20-25:1;脐橙为50-60:1;锦橙为40-60:1. 枝果比法 果树上各类一年生枝条的数量与果实总个数的比值称为枝果比。如苹果、梨的枝果比一般为3-4:1‘弱树4-5:1。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 (三)疏花疏果的方法 1、人工疏花疏果 人工疏花疏果具有高度的灵活性和准确性,可以实现“看数定产”、“按枝定量”的疏果原则。“看数定产”就是看树龄、树势、品种、特性及当年的花果量,确定单株的适当负荷量。“按枝定量”就是根据枝条的生长情况、着生部位和方向、枝组大小、副梢发生的强弱来确定留果量。一般经验是强树、强枝多留,弱树、弱枝少留;树冠中下部多留,上部及外围枝少留。 疏花,对花序较多的果枝可隔一去一,或隔几去一,疏去花序上迟开的花,留下优质早开的花。疏果,先疏去弱枝上的果、病虫果、畸形果,然后按负载量疏去过密过多的果。
春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 春季实施项目三、 花果管理技术 二、疏花疏果 (三)疏花疏果的方法 2、化学疏花疏果 化学疏花疏果节省劳动力、成本低,工效高。常用的化学药剂有石硫合剂、萘乙酸、萘乙酰胺、乙烯利等。使用化学药剂疏花疏果时要注意药剂浓度及用量、表面活性剂、气候、树龄树势、品种等。
春季实施项目三、 花果管理技术 三、果实套袋 春季实施项目三、 花果管理技术 三、果实套袋 为改善果实外观,提高商品性,减少农药污染,生产无公害果品,在疏花疏果的同时,对果实进行套袋。 套袋可明显改善果实外观,提高果实抗病、抗虫能力,防止农药污染,防止日灼和裂果,但也存在果实含糖量降低、风味变淡等缺点。 套袋 是生产无公害果品的必要措施之一。一般在果实稳定着果后进行。
春季实施项目三、 花果管理技术 三、果实套袋 春季实施项目三、 花果管理技术 三、果实套袋 为改善果实外观,提高商品性,减少农药污染,生产无公害果品,在疏花疏果的同时,对果实进行套袋。 套袋可明显改善果实外观,提高果实抗病、抗虫能力,防止农药污染,防止日灼和裂果,但也存在果实含糖量降低、风味变淡等缺点。 套袋 是生产无公害果品的必要措施之一。一般在果实稳定着果后进行 。