第十一元 盐　化肥 课题2 化学肥料

一、化肥简介 植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%—60%。农作物所需的营养元素有许多种，其中，氮、磷、钾的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。

1.氮肥 氮肥的作用： 氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 农作物缺氮的表现： 叶片绿色减淡

铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3 常见的氮肥： 尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3·H2O） 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3 知识积累 ①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。 ②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2.磷肥 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。 作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低。

常见的磷肥： ①磷矿粉：Ca3(PO4)2 ②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐 ③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物

3.钾肥 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 作物缺钾的症状： 叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。 常见的钾肥： 硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）

4.复合肥料 化肥和农药使用的利与弊： 复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。 如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸铵氢(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3） 化肥和农药使用的利与弊： 利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。 弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。

不合理地使用化肥，可能会 形成：1.土壤污染 2.大气污染。

二、化肥的简易鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉末 加水 能溶于水 大多不溶或部分溶于水 灼烧 可燃烧，熔化起泡或冒烟 不燃烧，跳动或有爆炸声 无明显变化 加熟石灰 放出有刺激性气味的气体

铵盐与熟石灰反应： 2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑ (NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑

七、习题 1.（1）磷酸二氢钾（KH2PO4）大晶体已应用于我国研制的巨型激光器“神光二号”中，在磷酸二氢钾中磷元素的化合价是 价，磷酸二氢钾在农业生产上还可以用作 。 （2）为保护三峡库区的水环境，某市已禁止销售含磷洗涤剂，大量含磷洗涤废水排入长江，可能造成的危害有（填序号） 。 ①水生植物疯长 ②水中缺氧 ③水质变坏 ④鱼类死亡

2．2005年我国将完成西气东输工程,天然气是一种清洁能源,其主要成分是 。有报道说,使用天然 气对提高人们的生活质量有如下好处: (1)可以有效减少空气污染,提高空气质量 (2)可以有效地控制温室气体的排放 (3)因为是一种清洁能源,泄露不具有危险性 你认为上述宣传不合适的有 (填 写序号)原因是 。

3.在C、O2、H2、CO、Ca(OH)2五种物质中，可用作高能燃料，且燃烧产物不污染环境的是 ；能使带火星的木条复燃的是 ；既有可燃性又有还原性的固态单质 是 ；具有毒性的 是 农业上用于降低土壤 酸性的是 (填化学式)

4．酸雨是pH小于5.6的降水。我国南方某地区所降酸雨主要是由居民和工厂燃烧含硫的煤以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激性气味的气体，经过一系列化学反应而形成的。有许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等，在它们能忍受的浓度下，可以吸收这种有害气体。 （1）你认为该有害气体是(填名称) 。 （2）请写出测定该地区雨水的pH的实验操作 。 （3）为减少酸雨对该地区环境的危害，请你提出两条合理化建议： 。

5．请你参与长青乡初级中学初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。 第一步：称取五种化肥10g，分别研细； 第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整： 2NH4NO3+ ＝ ＋NH3↑＋2H2O； 第三步：另取三种铵盐各少量，分盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式： NH4HCO3＋HCl＝NH4Cl＋ ＋ ； 第四步：另取氯化铵的硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别 时发生反应的化学方程式： 。 第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是 ，无明显现象的钾盐是 。

【例1】下列物质可以直接做肥料施用的是（　　） 　A.　磷酸钙 　B.　氨水 　C.　氢氧化钾 　D.　硝酸 B

【例2】下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（　　） 　A.　氯化钾 　B.　碳酸氢铵 　C.　氨水 　D.　硝酸钾 B

【作业】 P 83 T 1、2、3