第七章 从粒子到宇宙

走进分子世界

说明：会看到形成的笔迹是由一个个微小颗粒组成的。 实验一: 用素描炭笔在纸上画一笔,再用放大镜或低倍显微镜对笔迹仔细观察,你会看到什么现象?说明什么? 说明：会看到形成的笔迹是由一个个微小颗粒组成的。

实验二: 实验三：酒精和水的混合 观察现象：总体积变小 将高锰酸钾颗粒放入水中,描述你所看到 的现象.说明什么? 会看到高锰酸钾颗粒变小，整杯水变成紫色。 说明:水与水（小颗粒）之间有空隙。 实验三：酒精和水的混合 观察现象：总体积变小 结论:水与水（小颗粒）之间有空隙，酒精与酒精之间有空隙。

1.物质是可分的。当分到一定程度后，其化学性质会发生变化。 科学家把能保持物质化学性质的最小微粒称为分子（molecule）

1cm3水大约有3.3×1022个水分子， 若把它平均洒在地球表面， 平均每平方厘米有6000多个水分子。 在标准大气压下，1cm3空气里大约有2.7×1019个分子， 每秒钟数出100亿个 要数80年。 把水分子与乒乓球相比，就好比乒乓球与地球相比

3.物质是由大量的分子组成的，分子间有空隙。 2.分子直径的数量级：10-10m 水分子的直径：4╳10-10m 氢气分子的直径：2.3╳10-10m 3.物质是由大量的分子组成的，分子间有空隙。

苯酚的分子结构 蛋白质的分子 乙醇的分子结构

探测微观世界的工具

分子是否会运动呢？？

收集分子运动的实验证据 1、布朗运动 2、扩散:不同物质相互接触时,彼此进入对方的现象

1、气体的扩散现象 2、液体的扩散现象 红墨水滴在水中 3、固体的扩散现象

扩散现象说明：分子在不停的做无规则运动；分子间存在间隙。 分析：为什么长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开，会看到里面有黑色的煤粒。 扩散现象说明：分子在不停的做无规则运动；分子间存在间隙。

什么会影响分子运动快慢？？？

探 究 两个相同烧杯内分别盛质量相同的冷水和热水，同时向两烧杯内滴入一滴红墨水，观察现象。

结论：温度影响分子运动快慢；温度越高分子运动越剧烈。扩散得快。

生活中还有哪些现象说明分子在不停的运动？？？

1、香气扑鼻的美味佳肴 2、区别醋和酱油 3、香水瓶打开盖子后，满屋充 满香气 4、糖放入水中后不久，整杯 水都变甜

猜想： 实验：表面光滑的铅块相互挤压 现象： 结论：分子间有引力 问题：既然分子间有空隙，而且分子又是运动的，为什么我们看到的物体不是一盘散沙？ 猜想： 实验：表面光滑的铅块相互挤压 现象： 结论：分子间有引力

阅读导学手册P35 6、这表明分子间不仅有引力，而且还有斥力。所以物体能够压缩但不能无限制压缩。 问题：既然分子间有空隙,那么为什么固体、液体很难压缩？ 6、这表明分子间不仅有引力，而且还有斥力。所以物体能够压缩但不能无限制压缩。 阅读导学手册P35

较小 最小 最大 最大 较大 最小 有 无 无 有 有 无 固体 液体 气体 分子间距 分子间 作用力 分子 运动 一定的形状 一定的体积 用分子模型解释固体、液体、气体的性质 固体 液体 气体 分子间距 分子间　　作用力 分子 运动 一定的形状 一定的体积 较小 最小 最大 最大 较大 最小 在某点附近振动 在某一范围内运动 自由地向各个方向运动 有 无 无 有 有 无

7、纳米技术 纳米是长度单位; 1nｍ = 10－9 m

生活.物理.社会 纳米材料：

生活.物理.社会 纳米技术与材料 （1）、纳米技术：是指在纳米尺度（1nm=10-9m）内的科学技术。 （2）、纳米材料特点：具有许多鲜为人知的奇异特性！

例题1 “花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。”这是南宋诗人陆游《村居书喜》中的两句诗，对前一句，从物理角度可以理解为，花分泌的芳香油分子_____________加快，说明当时周围的气温突然______。 无规则运动 上升

下列事例中，能表明分子在不停的做无规则运动的是（ ） 例题2 下列事例中，能表明分子在不停的做无规则运动的是（ ） B A.扫地时，灰尘四起。 B.花开时，花香满园。 C.下雪时，雪花飘飘。 D.刮风时，黄沙扑面。

例题3 通常把萝卜腌成咸菜需要较长时间，而把萝卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的原因是（ ） 通常把萝卜腌成咸菜需要较长时间，而把萝卜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的原因是（ ） D A.盐分子减小了，很容易进入萝卜。 B.盐分子间有相互作用的引力。 C.萝卜分子间有空隙，易扩散。 D.炒菜时温度高，分子的运动加快。

通过这堂课你学会了什么？

小结： 物质是由分子组成，分子间有空隙 分子一直处在永不停息的运动中 分子间不仅有引力，而且还有斥力。

练 习 1、物质是由______组成的，分子间__间隙； 有 大量分子 2、分子一直处在________________； 练 习 1、物质是由______组成的，分子间__间隙； 2、分子一直处在________________； 3、分子间存在_____________。 4、向装有清水的杯子里滴一滴红墨水，过一会儿整杯水都变成了紫红色，这是因为___________________. 有 大量分子 永不停息的运动中 引力和斥力 分子在不停地无规则运动

练 习 5、下列现象中，能从分子运动的角度进行解释的是（ ） A、春天柳絮飞扬 B、秋天，桂花飘香 C、秋天黄沙扑面 D、冬天、雪花飘飘 练 习 5、下列现象中，能从分子运动的角度进行解释的是（ ） A、春天柳絮飞扬 B、秋天，桂花飘香 C、秋天黄沙扑面 D、冬天、雪花飘飘 6、气体分子很容易被压缩的原因（ ） A、分子间有相互吸引力 B、分子间有相互排斥力 C、分子间有较大的空隙 D、以上说法都不正确

练 习 7、关于分子之间的作用里，下面几种说法中正确的是（ ） A、只有引力 B、只有斥力 C、既有引力又有斥力

练 习 9“破镜不能重圆”是因为将破镜合起来时，镜子断裂处的绝大多数分子之间距离____,分子间几乎没有____ 作用。 练 习 8、液体和固体中的分子不会散开，而保持一定的体积，这是因为分子间存在_______的缘故，压缩液体很困难，这是因为分子之间还存在着______的缘故。 9“破镜不能重圆”是因为将破镜合起来时，镜子断裂处的绝大多数分子之间距离____,分子间几乎没有____ 作用。 10、气体、液体、固体分子间的距离由小到大的顺序是：_________________. 11、纳米技术是指纳米尺度内的科学技术，它是现代科学技术的前沿，纳米是很小的长度单位，1nm=_____,一张纸的厚度大约只有0.1mm，合_____nm.

科学家采用一种非常有效的方法-------根据观察到的现象提出结构模型的猜想再收集证据来证实自己的猜想，从而弄清物质的内部结构！--------让我们借用科学家的这种方法来认识物质的结构！

7.1选择一种模型 模型2 模型1：物质是由微小的颗粒组成的，各个颗粒紧靠在一起，形成了我们所看到的连续体。 模型2：物质是由微小的颗粒组成的，颗粒之间有空隙。 模型3：固体是由微小颗粒组成的，液体是连成一片的，固体微粒可以挤进液体中。 模型2：物质是由微小的颗粒组成的，颗粒之间有空隙。 上面是关于物质微观结构的三种模型。你认为，哪种模型能够解释上述活动中看到的现象？请选择一种模型，并尝试解释。 想一想 你选择： 模型2

电子显微镜下的蚊子

电子显微镜下的碳化硅分子