健教報告 組員:10216東嘉仁 10222胡凱翔 10204陳怡君 10209潘雅玟 10218林浩平.

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健康膳食在校園 郭素娥 成大醫院營養部 大學生的飲食特點 — 台灣癌症基金會  早餐不吃或隨便吃  三餐蔬果少  宵夜當正餐  餐餐多油炸  含糖飲料不離手.
減重藥膳與耳穴 台北市立聯合醫院 陽明院區 中醫科 林俐嘉 醫師 一、肥胖定義 1.BMI 超過 24─ 體重過重;超過 27─ 肥胖 BMI ( Body Mass Index ,身體質量指數)它是 身高與體重之間關係的一種指標,數值越大代表 一個人越胖。 個人體重(公斤)除以身高(公尺)兩次,就是.
國科會專題研究計劃 NSC B 序 目前我國國民罹患糖尿病、高血壓的盛 行率已高達 11% 、 43.1% ,對我國國民的生 活品質造成相當大的影響,對我們的社會 也造成嚴重的負擔。如何防治這些慢性疾 病,在歐美等先進國家的醫療保健研究中, 證實『健康生活型態』是預防及治療慢性.
我們所吃的食物分為哪六大類呢 ? ( 一 ) 五榖根莖類 ( 二 ) 肉魚豆蛋類 ( 三 ) 水果類 ( 四 ) 蔬菜類 ( 五 ) 奶類 ( 六 ) 油脂類.
高雄榮總營養室 製. 肉類:肥肉、培根、雞鴨皮、豬皮、 魚皮。 脂肪類︰奶油、牛、豬油、沙拉油、 麻油、馬琪琳、烤酥油。
高脂血症飲食. 一般飲食原則 1. 維持健康體重。 2. 控制油脂攝取量 (1) 少吃油炸、油煎或油酥的食物、含油高湯、滷肉汁及 肥肉豬皮、雞皮、鴨皮等。 (2) 烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等 方式。 (3) 烹調用油宜選用單元不飽和脂肪酸高者(如:橄欖油、 芥花油、菜籽油、花生油、芝麻油等);少用飽和脂.
食物金字塔遊戲 第ㄧ層 : 五穀根莖類 吃的份量:吃最多 食物來源: 米飯、麵、麵包、饅頭;玉米、麥片、紅豆、綠豆、冬粉; 蕃薯、芋頭、馬鈴薯、薏仁;粉圓。
設計者:陳麗妃 台南市新化國中 健康促進議題 --- 均衡飲食 與健康體 位. 一、均衡飲食  全穀根莖類  蔬菜類  水果類  豆魚肉蛋類  低脂奶類  油脂與堅果類  醣類  脂肪  蛋白質  維生素  礦物質  水 *六大類食物*六大類營養.
怎樣才算「識飲識食」? 適當 適量 在日常生活中進食 適當 和 適量 的食物 和飲料。 何謂「適當」? 1. 不偏食,選擇不同種類的食物和飲料, 以吸收不同的營養素。 2. 多進食營養價值高的食物。 3. 避免進食熱量、脂肪、糖份、鹽份和膽 固醇含量過高的食物,以及加工食品 ( 如 罐頭和即食麵.
健康飲食 營養是健康的根本 食物是營養的來源 我們身體需要食物中的營養素來維持生 命。這些營養素是醣類、脂肪、蛋白質、 維生素和礦物質。 日常活動的體力來自醣類和脂肪所產生 的熱量。 蛋白質是人體生長發育與新陳代謝的必 須成份。 維生素與礦物質可以調節生理作用。
你把什麼喝下肚 ? 竹林國小 99 年 4 月 22 日 延杰股份有限公司 營養師:楊雅雯. 你最喜歡喝哪一瓶 ??
1 中國文化大學保健營養學系 Department of Nutrition & Health Sciences 電話 : *31705, 傳真 : 網頁 :
第 9 章 營養一生 ─ 談飲食指南及膳食計畫 9-1 認識膳食營養素參考攝取量9-1 認識膳食營養素參考攝取量 9-2 國人飲食指南9-2 國人飲食指南 9-3 食物代換表9-3 食物代換表 9-4 一般飲食設計9-4 一般飲食設計.
了解它,讓我更健康 小朋友,你可能在一些報章雜誌及電子媒 體上看到健康促進的相關文字及數字宣導, 例如運動 333 ,活力 等等。 現在,讓我們一起來認識它們。 了解它,讓我更健康!
Shu-Ling Tsai1 吃出健康與安全 馬偕紀念醫院 營養師蔡淑玲 Shu-Ling Tsai 2 國民飲食指標 一、維持理想體重 二、均衡攝取各類食物 三、三餐以五穀為主食 四、儘量選用高纖維的食物 五、少油、少鹽、少糖的飲食原則 六、多攝取鈣質豐富的食物 七、多喝白開水.
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健教報告 組員:10216東嘉仁 10222胡凱翔 10204陳怡君 10209潘雅玟 10218林浩平

現在歡迎我們的主播 林浩平同學 來為大家介紹

健康飲食 健康飲食三原則—衛生、均衡、適量 所謂健康的飲食應以衛生為前提,達到奶類、五穀根莖類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、及油脂類六大類食物均衡攝取,且其攝取量是符合個人一日之營養需求。

四少一多.健康多多—少油炸、少肥肉、少油湯、少醬料、多蔬果 國人營養不均衡,飲食中吃入過多的脂肪,而忽略了纖維的攝取,所以如果在日常飲食習慣中注意到少油炸、少肥肉、少油湯、少醬料、多蔬果,就可以達到增加纖維減少脂肪攝取的目的了。

均衡飲食 ◎六大類食物均衡攝食。 ◎少油、少鹽、少糖的飲食原則。 ◎增加纖維攝取,每天三份蔬菜、兩份水果。

國民飲食指標 1.維持理想體重 2.均衡攝食各類食物 3.三餐以五穀為主食 4.儘量選用高纖維的食物 5.少油、少鹽、少糖的飲食原則 6.多攝取鈣質豐富的食物 7.多喝白開水 8.飲酒要節制

減少進食油脂的要訣 2.儘量以魚、雞肉取代豬、牛肉。 3.多利用清蒸、清燉、滷等低油方式烹調食物。 4.採煎、炒方式烹調時,使用植物油較佳。 1.選用瘦肉,瘦肉旁所附著之油脂及皮層應去除。 2.儘量以魚、雞肉取代豬、牛肉。 3.多利用清蒸、清燉、滷等低油方式烹調食物。 4.採煎、炒方式烹調時,使用植物油較佳。 5.多利用食物本身的鮮味或使用蔥、薑、蒜等調味料,可增加食物美味及減少油脂的使用。 6.糕餅、零食、堅果類等食物都含有相當多的油脂,容易食入而不自覺,應特別注意。 7.少吃油炸、油酥的食物。

均衡飲食有助促進健康,而健康飲食金字塔是對均衡飲食的常用實際指南。它的設計容易顯示日常飲食的食物種類,以及指導我們進食不同食物種類及其適當份量以維持身體健康。                   每天喝六至八杯水

飲食金字塔

維持理想體重 理想體重以身體質量指數(BMI,Body Mass Index)為評估標準,主要是根據日本近年的一項大型調查結果。對3582名30-59歲男性與983名女性,一方面計算其身體質量指數,另外計算其罹病指數,後者是根據十種疾病(肺、心、上消化道、肝、腎等器官疾病,高血壓、高脂血症、高尿酸血症、糖尿病、貧血)的罹患狀況而評定的分數,兩者的關係顯示,相對於最低罹病指數的BMI值是男性22.2,而女性21.9,表示無論男女,身材高矮,當BMI在22附近時最有利於健康。所以理想體重的範圍就訂在BMI等於20到24的範圍來換算;肥胖之界定則以BMI超過26.4者為準。。計算用公式如下: 身體質量指數=體重(公斤)÷身高2(公尺2) 理想體重(公斤)=22×身高2(公尺2)

報告完畢 謝謝大家