第八章 叶类中药

叶类中药 含义： Folium 单叶； 复叶的小叶，如番泻叶Folium Sennae ； Cacumen 嫩枝及叶，如侧柏叶等。

1 性状： 浸泡在水中使之湿润并展开后观察其特征

1.1药材特征： 完整或破碎（桑叶） 平坦（番泻叶）或皱缩（大青叶） 颜色（紫苏下表面紫色）和斑点（桉叶，红色木栓斑点） 质地：革质或纸质 气味（大青叶、莱菔叶）

1.2 形态学特征： 结构：单叶或复叶、有无叶鞘、托叶、叶翼、叶轴；叶柄的有无及长短、平直、槽状和扭曲等情况. 形状：叶片呈卵圆形、披针形等；叶端、叶缘及叶基的情况. 大小：长度及宽度. 表面：有无毛茸、腺点、腺鳞等、叶脉的凹凸和分布情况.

2显微鉴别 上下表面片、横切片（纵切片）、粉末片。 切片主要观察叶的表皮、叶肉及叶的中脉三个部分的特征。

2.1 表皮 表皮角质层 波状、放射状（五味子、金钱草）、点状、条状 表皮细胞层数：多为1层细胞，亦有为1层以上的复表皮细胞，如夹竹桃叶。 表皮运动细胞：禾本科植物叶的上表皮细胞有较大的运动细胞，如淡竹叶等。

表皮细胞内含物： 桑叶（含葡萄状钟乳体）、穿心莲叶（含螺旋状钟乳体）、薄荷叶（含簇状橙皮柑结晶）、番泻叶（含粘液质）。

表皮细胞垂周壁 弯曲或增厚的情况在鉴定相似品种上具有一定的意义。 枇杷叶的上表皮细胞垂周壁较平直，而下表皮较弯曲。 薄荷叶的上下表皮细胞的垂周壁均较弯曲； 黄花洋地黄表皮细胞垂周壁呈念珠状增厚； 毛花洋地黄表皮细胞垂周壁全部增厚； 紫花洋地黄表皮细胞垂周壁几不增厚。

表皮细胞平周壁 外表面角质层及其纹理：表皮细胞向外突出而呈乳头状，如荷叶。

表皮细胞毛茸的种类、形状、分布和密度： 腺鳞（薄荷、马鞭草、穿心莲）、 丁字形毛（艾叶、茵陈） 毛茸/表皮细胞 1/6 狭叶番泻 1/3 尖叶番泻

表皮细胞气孔的类型、分布及密度： 气孔的类型： 不等式（大青叶）； 不定式（青蒿、茵陈） 环式（茶叶、桉叶）； 直轴式（薄荷、穿心莲）； 平轴式（番泻叶、蓼大青叶）； 禾本科型气孔（保卫细胞哑铃型，副卫细胞三角形；淡竹叶、芸香草） 类圆形（ 石韦、陈皮）

气孔指数：植物叶的单位面积上的气孔数与表皮细胞数的比例 单位面积上的气孔数 × 100 单位面积上的气孔数十同面积表皮细胞数

2．叶肉组织 通常分为栅栏组织和海绵组织两部分。

栅栏组织 通常为1~3层圆柱形的细胞，细胞长轴与叶面垂直，多在上表皮细胞下面； 海绵组织 通常占叶肉组织的大部分，有无草酸钙结晶，分泌组织（油细胞、粘液细胞、油室、间隙腺毛）、异型细胞、石细胞的存在，其形状及分布。

等面叶 上下表皮细胞内方均有栅栏细胞，如番泻叶、桉叶、罗布麻叶、夹竹桃叶等。 栅表比 一个表皮细胞下的平均栅栏细胞数

3．叶脉 一般叶的中脉上、下表皮内方大多有数层厚角组织； 少数叶的中脉部分有栅栏组织通过，如番泻叶。

中脉维管束 通常为外韧型，木质部位于上方，韧皮部在木质部的下方，维管束的外围有时有纤维等厚壁组织包围；

有的为双韧型维管束，如罗布麻叶。 脉岛数 （Vein-islet number）每平方mm的脉岛数。最微细的叶脉所包围的叶肉单位为脉岛。

蓼大青叶 Folium Polygoni Tinctorii 【来源】 为蓼科　蓼蓝 Polygonum tinctorium Ait 的叶 【产地】 主产于河北、山东、辽宁、陕西等省。 【采收加工】 夏、秋季枝叶茂盛时采收，可采两次，除去茎枝及杂质，晒干。

【性状鉴别】 叶多皱缩破碎。 完整的叶展平后呈椭圆形，长3~8 cm，宽2~5cm。 蓝绿色或蓝黑色，先端钝，基部渐狭，全缘。 叶脉浅黄棕色，于下面略突起。 叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘。 气微，味微涩而稍苦。

【显微鉴别】 粉末：蓝绿色。 ① 表皮细胞多角形，垂周壁平直或微波状弯曲 ② 气孔多为平轴式。 ③ 腺毛头部4个或8个细胞，柄部2个细胞。 ① 表皮细胞多角形，垂周壁平直或微波状弯曲 ②  气孔多为平轴式。 ③ 腺毛头部4个或8个细胞，柄部2个细胞。 ④  非腺毛多列式，壁木化增厚。 ⑤ 叶肉细胞内含多量蓝色至蓝黑色素颗粒。 ⑥ 草酸钙簇晶多见，直径12~80μm。

【成分】 含靛蓝，新鲜全草含靛青苷(indican)，酸水解后生成吲哚酚(indolol)，在空气中被氧化成靛蓝(indigo)，全草能产生靛蓝4％~5％。 另含靛玉红。

【理化】 TLC检靛篮 【含量测定】 HPLC：用十八烷基硅烷键合硅胶为填料，甲醇—水(6：4)为流动相，检测波长604nm。含靛蓝(C16H10N202)不得少于0．50％。

大青叶（Folium Isatidis） 【来源】 为十字花科 菘蓝 Isatis indigotica Fort. 叶 【产地】 主产于河北、陕西、江苏、安徽等省。大多为栽培品。 【采收加工】 夏、秋两季分2~3次采收。第1次在5月中旬，采后及时施肥，第2次在6月下旬，如施肥管理得当，8月份可采收第3次。北方地区一般在夏、秋(霜降前后)分两次采收。

【性状鉴别】 多用基生叶，叶片极皱缩，成不规则团块状，有时破碎。 完整的叶片展平后呈长椭圆形或长圆状倒被针形， 全缘或微波状，先端钝，基部渐狭下延至叶柄成翼状； 上表面暗灰绿色，有时可见色较深稍突起的小点。 叶柄腹面略呈槽状。 气微，味微酸、苦、涩。

【显微鉴别】 粉末：本品粉末绿褐色。 下表皮细胞垂周壁稍弯曲，略显念珠状增厚。 气孔不等式，副卫细胞3~4个。 叶肉断面栅栏组织与海绵组织无明显区分。

【成分】 含靛玉红，靛蓝、色胺酮等。 鲜叶含菘篮苷(isatan B)，菘蓝苷易水解形成吲哚醇，继而氧化成靛蓝。 自植物中分得芥苷(glucobrassicin)、新芥苷(neoglucobrassicin)、1—磺基芥苷、黑芥子苷、游离吲哚醇及氧化酶等。

【理化】 (1)粉末 微量升华 蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。 (2)粉末水浸液 紫外光灯下 蓝色荧光。 (3)TLC检靛篮、靛玉红 (1)粉末　微量升华　蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。 (2)粉末水浸液　紫外光灯下　蓝色荧光。 (3)TLC检靛篮、靛玉红 苯—氯仿—丙酮(5：4：l)为展开剂，显兰色或浅紫红色斑点。

【含量】 （薄层扫描 靛玉红≥0.080%） HPLC 测定 靛玉红 ≥ 0.020%。

番泻叶(Folium Sennae) 【来源】 为豆科 狭叶番泻Cassia angustifolia 尖叶番泻Cassis acutifolia　小叶

【产地】 狭叶番泻主产于红海以东至印度，现盛栽于印度南端丁内未利，故商品又名印度番泻叶或丁内未利番泻叶，现埃及和苏丹亦产。 尖叶番泻主产于埃及的尼罗河中上游地方，由亚历山大港输出，故商品又称埃及番泻叶或亚历山大番泻叶；现我国广东省、海南省及云南西双版纳等地均有栽培。

【采收加工】 狭叶番泻在开花前摘下叶片，阴干后用水压机打包。 尖叶番泻在9月间果实将成熟时，剪下枝条，摘取叶片晒干，按全叶与碎叶分别包装。

【性状鉴别】 狭叶番泻叶 小叶片多完整平坦， 长卵形至卵状披针形，长1.5~5cm，宽0.4~2cm； 叶端急尖，基部略不对称，全缘。 狭叶番泻叶　小叶片多完整平坦， 长卵形至卵状披针形，长1.5~5cm，宽0.4~2cm； 叶端急尖，基部略不对称，全缘。 上面黄绿色，下面浅黄绿色，无毛或近无毛，叶脉稍隆起。 气微弱而特异，味微苦而稍有粘性。

尖叶番泻叶小叶片略卷曲或常有破碎。 呈披针形或长卵形，长2~4cm，宽0.7~1.2cm； 叶端短尖或微凸，叶基不对称， 两面均有细短毛茸，无叶脉压迭线纹， 质地较薄脆，微呈革质状。

【显微鉴别】 狭叶番泻叶 小叶片多完整平坦， 长卵形至卵状披针形，长1.5~5cm，宽0.4~2cm； 叶端急尖，基部略不对称，全缘。 狭叶番泻叶　小叶片多完整平坦， 长卵形至卵状披针形，长1.5~5cm，宽0.4~2cm； 叶端急尖，基部略不对称，全缘。 上面黄绿色，下面浅黄绿色，无毛或近无毛，叶脉稍隆起。 气微弱而特异，味微苦而稍有粘性。

尖叶番泻叶小叶片略卷曲或常有破碎。 呈披针形或长卵形，长2~4cm，宽0.7~1.2cm； 叶端短尖或微凸，叶基不对称，   尖叶番泻叶小叶片略卷曲或常有破碎。 呈披针形或长卵形，长2~4cm，宽0.7~1.2cm； 叶端短尖或微凸，叶基不对称， 两面均有细短毛茸，无叶脉压迭线纹， 质地较薄脆，微呈革质状。

粉末：黄绿色。 粉末：黄绿色。 ① 上下表皮细胞多角形，垂周壁平直；上下表皮均有平轴式气孔。 ② 非腺毛单细胞，长100~350µm，壁厚，有疣状突起。 ③ 晶鞘纤维多，草酸钙方晶直径12~15µm。 ④ 草酸钙簇晶存在于叶肉组织细胞中，直径9~20µm。 ⑤ 等面叶组织碎片

【成分】 狭叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素双蒽酮苷（aloeemodin dianthrone glucoside)、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等。尚含山奈素等。 尖叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素-8-氧葡萄糖苷、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等。

【理化鉴别】 (1) 粉末25mg+盐酸2m1 水浴加热15min，放冷，用乙醚40ml提取，分取醚层，用无水硫酸钠脱水，滤过，取滤液5ml，蒸干，放冷，加氨试液5ml，溶液显黄色或橙色，置水浴中加热两分钟后，变为紫红色。 (2) TLC以番泻叶对照药材对照。 提取液点于硅胶G薄层板上展开，观察荧光后，喷以20%硝酸溶液，在120C加热10分钟，再喷以5% 氢氧化钾稀乙醇溶液, 在日光下检视, 显相同颜色斑点。

【含量测定】 用分光光度法，在515nm波长处测定吸收度，按番泻叶苷B的吸收系数(E )为240计算，得总番泻叶苷的含量。本品总番泻叶苷的含量不得少于2．5％。 操作过程全程避光，所用试剂临用前配制。

【附注】 耳叶番泻叶，为同属植物耳叶番泻Cassia auriculata 的小叶，本品含蒽醌苷极微，常混在番泻叶中，应注意鉴别。 小叶片卵圆形或倒卵圆形，先端凹，或具刺凸，叶基对称或不对称，披极多灰白色短毛。 下表面无典型栅栏细胞，非腺毛长240~650um，棱晶少。