幼兒健康與安全 中部地區幼兒電視收視行為與健康情形之相關研究

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幼兒健康與安全 中部地區幼兒電視收視行為與健康情形之相關研究 幼兒健康與安全 中部地區幼兒電視收視行為與健康情形之相關研究 指導老師:李秀惠 組員:黃利芳、謝妙真、韓佩錚

摘要 本研究旨在探討中部地區幼兒電視收視行為與健康情形的相關性。

壹、前言 一、研究背景與動機 「黑盒子」中到底有什麼樣的魔力?它既能夠發出各種聲音效果又可播放出各式炫爛的影像特技,這樣的小盒子深深地吸引著人們的注意。 國內外已有許多研究顯示電視媒體對兒童的影響,包含有攻擊行為的增加、反社會行為的出現、價值觀改變、發生偏差行為、對於人際互動及戶外活動的剝奪、扼殺閱讀能力、視力下降、睡眠不規律以及造成身體質量指數(Body Mass Index, BMI)的上升。 由上可知,電視對兒童的影響不僅止於學習層面,另涵蓋身體上的影響、心理上的改變以及情緒上調適,因而對兒童形成全面性的影響力。

前言 美國小兒科醫學會建議,別讓2 歲以下的小孩看電視,因2 歲以下幼兒腦部神經正值快速成長期,迫切需要與父母和其他重要照顧者直接的互動,為健康的大腦發育及健全的社會互動做準備,因此2 歲以下幼兒最好避免與電視接觸;至於大小孩,建議只看優質節目,且一天不超過2 小時。 電視仍具有正面的功能存在,專為兒童設計的兒童節目即為一大功臣。

前言 目前國內之研究,有許多針對兒童對電視節目解釋、認知、理解的過程進行探討,也有對卡通節目、戲劇、靈異等單一角度來瞭解節目內容對兒童的影響或節目內容的適切性,然而,幼兒的健康才是最根本且須被重視的問題,因此本研究以幼兒電視收視行為與其健康情形進行深入探討,希冀可作為幼兒父母及政府相關單位之參考。

前言 二、研究目的 (一)暸解中部地區幼兒電視收視行為之現況。 (二)探討幼兒背景變項在幼兒電視收視行為表現的差異情形。 (三)探討幼兒背景變項在幼兒電視收視行為表現之預測力。 (四)探討幼兒電視收視行為對其健康情形表現上的預測力。

前言 三、研究問題 (一)暸解中部地區幼兒電視收視行為之現況為何? (二)探討幼兒背景變項在幼兒電視收視行為表現是否有差異? (三)探討幼兒背景變項在幼兒電視收視行為表現上是否有預測力? (四)探討幼兒電視收視行為對其健康情形表現上是否有預測力?

貳、文獻探討 一、電視收視行為之相關理論 (一) 使用與滿足理論  「使用與滿足」主要是在關心閱聽人的選擇、接收與反應,亦即閱聽人如何「使用」媒介的內容並獲得「滿足」,重點在於「人們如何處理媒介。美國大眾傳播學者曾在一本著作中指出,閱聽人接觸媒體的三個最主要的動機,分別為:消除寂寞感;滿足好奇心;希望獲取自己本身偏見的佐證。

文獻探討 (二) 涵化理論 涵化理論所關心的是長時間的媒體效果,1970 年代傳播學者Gerbner 等人發展出涵化理論,研究電視節目內容對人們的認知、態度和價值觀的影響。 Gerbner 在研究中另外提出兩個涵化效果取向的研究,即「主流效果」和「回響效果」,主流效果指的是閱聽人原本多元的價值觀會因為電視的收看而改變自己的想法,轉而跟隨主流意見,讓意見或想法導向一致,因此觀看越多電視,越會被電視中所呈現的意識、觀念和態度所影響; 回響效果又稱共鳴效果,指當電視節目中的情節與個人的真實生活相似時,則電視節目內容就具有增強涵化的效果,甚至非生活經驗,只要是與個人所感知或理解的想法相同時,即會引起共鳴。

文獻探討 (三) 社會學習理論 幼兒在社會化的過程中,觀察與模仿是一個極為重要的因素,美國史丹佛大學教授 Bandura 的社會學習論提出:「觀察者會觀察他所看見的行為是否得到報償或懲罰來決定自身的行為表現」。在Bandura 和其他同事的實驗研究中發現,兒童從電視中學習來的暴力行為會在適合的情境下,表現在兒童的遊戲之中。

文獻探討 (四) 訊息處理理論 人們如何理解他的所見所聞,涉及到兩個影響因素,結構因素與功能因素。當電視影像運用了鏡頭的語言產生與建構各種與人們生活有意義的事情時,極可能限制了閱聽人的解讀空間,使閱聽人在不知覺的情況下跟隨電視的劇本走,尤其是認知發展尚未成熟的兒童,可能會毫無警覺的接受電視文本的詮釋,然而幼兒在看電視時並非無選擇性的接收資訊,而是主動的依循自我的認知能力和生活經驗加以解釋電視內容,當幼兒面對電視所傳遞出來的訊息時會主動的選擇、注意、編碼、儲存、提取,進而理解、詮釋以及評價,這樣的流程訊息處理即為「訊息處理理論」。

文獻探討 二、幼兒背景變項與電視收視行為的關係 (一)性別 研究指出,性別在電視收看時數上,平日收看電視的時數男女生差異不大,但在週末時則有明顯差別,女童收視時數比男童多。

文獻探討 (二)年齡 結果顯示,幼兒年齡越大收看電視的比例就越高,且看電視的時間也越長。 (三)BMI 體重的增加對幼兒而言,有著和成人不同的意義,因體重的增加是孩子成長的一部份,但我們需要注意的是體重過重甚至肥胖的問題。收看電視和兒童肥胖已有研究證實兩者的關係,減少收看電視的時間,有助於降低孩子肥胖的風險。

文獻探討 (四)居住縣市 針對國小高年級學生進行調查,結果指出,不同區域之學校學生在收看電視時間上有顯著差異,其中以鄉鎮地區學生的收視時間最長,原住民學生和都市學生收看電視的時數較少,可能原因是台灣各地區的生活形態不同所導致的差異。 (五)視力情形 台灣兒童與青少年多為軸性近視,即因某種刺激而過度生長,包含:個人、遺傳、環境、行為等因素,其中行為因素涵蓋。近視的成因眾多,本研究在此所關心的是電視收視行為與幼兒近視間的關係。

文獻探討 (六)一週收看電視的天數 以幼稚園大班幼兒及台灣地區國小三至六年級學童為研究對象,不論是幼兒或兒童在一週中,幾乎是天天收看電視,且一天收看電視的時數約為1~2 小時。 (七)平日與假日收看電視的時數 幼童在家的時間是影響其收看電視時數的關鍵因素之一,且在假日收看電視的時間有增加的趨勢。

文獻探討 (八)家中電視機數目 幼兒家中電視數量以1~2 台居多。家中電視機的數目和學童收視行為也有所關聯。 (九)家中電視機擺放位置 家中電視機擺放的位置,關係著學童收看電視的時數與體重情形。 (十)家中是否裝設有線電視 台灣幼童家庭裝設有線電視的比例相當高,研究者欲知如此高的有線電視裝設率,是否會影響幼兒的收視行為。

文獻探討 三、幼兒電視收視行為與健康情形之關係 本研究依據世界衛生組織(WHO)在《組織法》中所定義之健康作為討論主軸,包含身體、心理和社會三層面,以下就幼兒電視收視行為與健康三層面之關係進行探討。 (一)電視收視行為與身體健康的關係 本研究所指之身體健康包含:飲食、運動和睡眠三部分,研究中表示運動量的多寡並非導致肥胖的主要原因,而是和觀看電視時食物的攝取有關。

文獻探討 (二)電視收視行為與心理健康的關係 幼兒收視行為和情緒表現的關聯,主要在於收視時間的長短、收視節目的類型以及收視的內容,收看越多的暴力節目,則對情緒的控制越不理想,越容易產生憤怒與生氣的負向情緒表現。 (三)電視收視行為與社會健康的關係 幼童之電視收視行為確實會對身體、心理和社會健康造成影響,因此,本研究亦想瞭解,幼兒電視收視行為是否可以預測其三個層面之健康情形?

参、材料與方法 一、研究方法與研究對象 本研究採問卷調查法進行研究,以中部地區(包括:苗栗縣、臺中市、臺中縣、彰化縣、南投縣及雲林縣)立案之公私立幼兒園內滿4~6 足歲的幼兒為研究對象。採取多階段簡單隨機抽樣策略進行研究樣本選取。 二、研究工具之內容與信效度 (一)研究工具之內容 本研究工具,係研究者參考相關文獻整理分析後自編之幼兒電視收視行為與健康情形之調查問卷,問卷內容分為下列三部分: 1. 幼兒基本資料。 2. 幼兒電視收視行為量表:電視收視行為是指收看電視的情形與習慣。 3. 幼兒健康情形量表:本研究的幼兒健康包括:身體健康(意指幼兒飲食、運動和睡眠的健康情形)、心理健康(幼兒情緒表現)及社會健康(內涵為社交技能,包含利社會行為與反社會行為)三個向度。

材料與方法 (二)研究工具之預試與修正 1.研究工具之專家效度 2.研究工具之信度 (1) 項目分析 (2) 信度分析 3.研究工具之建構效度 三、 資料處理分析 問卷回收後,剔除作答不全及無效問卷,即進行資料編碼與登錄工作,並採用SPSS統計套裝軟體,以描述性統計、t 考驗、單因子變異數分析及多元逐步回歸分析等統計方法進行分析。

肆、結果與討論 一、幼兒電視收視行為之現況分析 研究結果顯示中部地區幼兒的電視收視行為趨於良好的情況。 二、幼兒背景變項在電視收視行為上的差異分析 (一) 幼兒性別 研究顯示電視收視行為會因性別而不同,包含收視的時數、收視的節目類型等。 (二) 幼兒有無近視 研究顯示電視收視行為是造成近視的原因之一。 (三) 家中電視機擺放位置 即家中的電視機沒有放在餐廳及主臥房的幼兒,其電視收視行為會優於將電視機放在家中這兩處的幼兒;若將電視機擺放於餐廳中,可能影響幼兒用餐速率及規律性;若將電視機擺放在主臥房,幼兒可能因與主要照顧者共眠,因此,在睡前仍有收看電視的機會,也影響幼兒電視收視行為。

結果與討論 (四) 家中有無裝設有線電視 家中沒有裝設有線電視的幼兒,其電視收視行為會優於家中裝設有線電視的幼兒,可能是因為有線電視的收視頻道多,且節目內容較多元,對幼兒來說,易造成收視時間增加且收看到不適合的節目內容,因此形成此結果。 (五) 幼兒年齡 分析顯示未達顯著差異,表示年齡不同的幼兒在電視收視行為表現上沒有差別。 (六) 幼兒BMI 研究結果顯示不同的BMI 的確與電視收視行為有高度關聯。

結果與討論 (七) 幼兒居住縣市 不同區域學校學生在電視收看時間上有顯著差異,其中以原住民學生和都市學生收看電視的時數較少。 (八) 幼兒一週收看電視之天數 研究結果幼兒一週收看電視的天數,以每天收看電視的人數最多。 (九) 幼兒平日收看電視之時數 幼兒平日收看電視的時數,以收看超過1 小時到2 小時之間者居多。 (十) 幼兒假日收看電視之時數 幼兒假日收看電視的時數遠高於平日收看電視之時數。 (十一) 家庭電視機之數目 家中電視機之數目不同與收視行為有關,包含收視時間的長短及收視節目的類型。 由上述結果可知,幼兒電視收視行為在體型部分有較明顯的影響,尤其是電視收視行為越正向的幼兒,其體型多屬於正常範圍。

結果與討論 三、電視收視行為對幼兒健康情形之預測分析 本研究之身體健康包含飲食、運動和睡眠,幼兒電視收視行為越正向,則身體健康情形就越好。 (一)對幼兒身體健康之預測分析 本研究之身體健康包含飲食、運動和睡眠,幼兒電視收視行為越正向,則身體健康情形就越好。 (二)對幼兒心理健康之預測分析 幼兒電視收視行為預測心理健康結果顯示,幼兒電視收視行為越正向,則心理健康情形就越佳。 (三)對幼兒社會健康之預測分析 幼兒電視收視行為預測社會健康結果顯示,表示幼兒電視收視行為越正向,則社會健康情形就越好。 (四)對健康情形總量表之預測分析 幼兒電視收視行為預測健康情形總量表結果呈現,表示幼兒電視收視行為越正向,則整體健康情形就會越好。

伍、結論 一、幼兒電視收視行為之現況 本研究結果顯示,中部地區幼兒電視收視行為趨於良好的情況。相對於其他電視收視行為,幼兒在收看電視節目內容時,出現血腥恐怖之情節或畫面的頻率最低;而幼兒會主動要求收看電視的頻率最高。 二、幼兒背景變項與電視收視行為之關係 幼兒背景變項與幼兒電視收視行為的分析中,除了幼兒的年齡無顯著差異外,其他背景變項包含:幼兒的性別、BMI、居住縣市、視力情形、一週收看電視的天數、平日及假日收看電視的時數、家庭電視機數目、家庭電視機擺放位置及家中有無裝設有線電視等共10 項,與幼兒電視收視行為的分析結果皆達顯著水準。

結論 三、幼兒背景變項對電視收視行為之預測 幼兒背景變項為正常體型幼兒、肥胖體型幼兒、一週收看電視7 天、一週收看6 天電視、臺中市幼兒、平日收看電視1 小時以下、假日收看電視7.1-8 小時以及有裝設有線電視的幼兒,可預測幼兒電視收視行為,其中以正常體型幼兒變項的解釋變異量最大。 四、電視收視行為對幼兒健康情形之預測 幼兒電視收視行為皆能預測幼兒的身體、心理、社會健康以及健康情形總量表,其中對幼兒健康情形總量表的解釋力最高。

陸、建議 一、對幼兒主要照顧者的建議 (一)平日及假日的收視時數不超過2 小時  本研究結果顯示,BMI 指數正常的幼兒,其電視收視行為比其他體型之幼兒佳,且幼兒平日及假日一天收看電視超過2 小時者,其電視收視行為較差。因此,建議主要照顧者應讓幼兒多進行動態休閒活動,平日及假日的收視時數不超過2 小時。

建議 (二)不要將電視機擺放在主臥房及餐廳  本研究發現,家中電視機擺放在餐廳或主臥房之幼兒其電視收視行為不佳,因為若是幼兒與主要照顧者有共眠的習慣,則將電視機擺放在主臥房會增加幼兒睡前收看電視的機會;而將電視機擺放在餐廳,則會影響幼兒的用餐情形,故不建議將電視機擺放在家中這兩個地方。

建議 (三)主要照顧者應陪同幼兒一起收看電視 本研究結果發現,視力正常之幼兒其電視收視行為比近視的幼兒佳。因此,建議主要照顧者應陪同幼兒一起收看電視並隨時注意及矯正幼兒不良的電視收視行為,如此可減低幼兒罹患近視的風險。

建議  二、對政府相關單位的建議 本研究發現,幼兒電視收視行為越正向,整體健康情形就越好,因此,政府相關單位應加強宣導電視收視行為對幼兒身體、心理及社會健康的重要性,藉由媒體傳播的力量,使更多的照顧者正視這樣的問題,電視機不再是個免費又好用的保母,加強大眾對幼兒電視收視行為的正確觀念。

報告完畢  謝謝大家~