食品调查 初一3班 制作人：杨子慧 学号：34号
调查背景 1、性别：女，伯母。 2、性别：女，表姑。 3、性别：男，堂哥。
调查的目的和方式 目的:了解人们对健康食品的看法和建议。 调查的方式：上网查阅，访问亲戚朋友。
调查的内容 1、您对饮食的关注如何？ A、非常关注 B、比较关注 C、没考虑过 答：A有3人，B有0人，C、有0人。
答：A有0人，B有3人，C有0人。 8、您获得做菜技巧的方式是（可多选） A、亲人传授 B、自己摸索 C、看书获得 D、看电视节目学到的 E、在网上获得信息 F、其他 答：A有1人，B有2人，C有1人，D有1人，E有1人，F有1人。 9、您对自己做菜不感兴趣的原因是什么? A、认为不符合自己的风格 B、从小没有机会渐渐失去兴趣 C、其他 答：A有0人，B有0人，C有0人。 10、在条件允许的情况下，您更愿意 A、在家吃 B、到外面吃 C、叫外卖 D、其他 答：A有3人，B有0人，C有0人，D有0人。 11、您最理想的获得做饭菜技巧的方式是？（可多选） A、有人手把手教 B、自己看书 C、上网或看电视看现场传授 D、其他 答：A有1人，B有2人，C有1人，D有0人。
人们对食品安全的认识 1、看电视或外来信息了解食品安全，做出主观判断。 2、从网上、新闻上了解食品的信息。
消费者处理食品安全问题的情况 1、第一蔬菜用水泡20分钟以上，第二彻底煮熟食物再吃，不吃生冷食品，第三吃剩下的食品第二天从冰箱拿出来后加温到70度后再吃。 2、选择信用品牌的食品，最近流行H7N9就不买鸡食用。
如何加强食品安全 1、政府食品安全的宣传，对生产销售加强监管对违法的企业加大处罚和打击力度。 2、新鲜的食品，买回来吃尽量不留剩菜。 3、加强食品安全监测。改革和健全合理有效的食品安全监控体系，明确责任，消除监管空白地带。 4、认真整治食品生产环节。坚决取缔无证、无照生产加工食品的行为，加强对食品生产环节的监管和检查，建立相应的追溯制度。 5、构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系，进一步完善食品安全的相关标准和相关认证。 6、加强宣传。大力普及食品安全知识，努力在全社会形成重视食品安全的浓厚氛围。
总结 食品安全对身体健康很重要，大家可以从个个方面了解食品安全。 也希望政府能加强对食品安全的宣传和对食品企业的监督。 最后祝大家身体健康。
谢谢！