中国和世界 粮食安全形势一览
世界: 1 / 6 饥饿 农经2班——粮食安全
What 粮食安全 最终目标 具体目标 food security 确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。 (1)确保生产足够数量的粮食; (2)最大限度地稳定粮食供应; (3)确保所有需要粮食的人都能获得粮食。 粮食是指烹饪食品中,作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物,所含营养物质主要为醣类,主要是淀粉,其次是蛋白质。 农经2班——粮食安全
When food security “世界粮食日”是哪一天吗? 农经2班——粮食安全
When 世界粮食纪念日 food security 1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称“联合国粮农组织”,即FAO)大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。 农经2班——粮食安全
How food security 饥饿人口 粮食库存量/消耗量的比例 粮价 如何应对世界粮食安全问题 农经2班——粮食安全
饥饿人口 世界角度 发展中国家角度 农经2班——粮食安全 饥饿意味着粮食不安全,是粮食不安全的风险发生之后的结果( Barrett,2002)。因此,可以用饥饿状况来判定粮食不安全的状况。(公茂刚,2009.6) 农经2班——粮食安全
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营养不良人口占总人口比重下降! 农经2班——粮食安全
目标:2015年世界饥饿人口减半! 亚洲 世界食物不足人口数 粮农组织估计,2010年全世界的营养不足人口数量为9.25亿,而2009年的数字是10.23亿。下降主要出现在亚洲,这里的饥饿人口数量减少了8 000万,但撒哈拉以南非洲地区也取得了进展,那里的饥饿人口数量减少了1 200万。 世界食物不足人口数 回落! 2010年出现了15年来的首度下降,下降的原因主要归功于2010年经济环境的好转,特别是在发展中国家,还归功于自2008年以来国际及国内粮价的回落。 亚洲 目标:2015年世界饥饿人口减半! 在2000年的联合国千年首脑会议通过的《千年宣言》,决定到2015年将世界上处于饥饿中的人口减半。该目标是以1990~1992年的8.42亿(842百万)饥饿人口为基期的。 农经2班——粮食安全
饥饿人口 发展中国家粮食安全特点 世界角度 发展中国家角度 1. 发展中国家粮食安全状况严峻且发展不平衡。(历年减少不稳定) 2. 发展中国家粮食安全容易受外部影响(疾病,自然灾害,战争冲突,经济危机,世界粮价波动) 3.发展中国家粮食不安全具有长期性特征(脆弱,不稳定,低下的生产力和收入水平,长期粮食不安全人口) 农经2班——粮食安全 2009.6 发展中国家粮食安全状况分析 *公茂刚 1 王学真 2
17%-18% 粮食库存量/消耗量的比例 世界粮食安全的指标 food security 粮食库存量/消耗量的比例 世界粮食安全的指标 FAO把世界期末谷物库存量占当年总消耗量的17%-18%当做世界粮食安全的指标。 17%-18% 虽然世界粮食安全委员会认为,用此比例评估世界粮食安全已不完全正确,但它仍然是反映世界粮食供求关系的重要指标。(丁俊,朱立志;2003.3) 农经2班——粮食安全
全球谷物产量分布图 农经2班——粮食安全
中国粮食是否安全? 农经2班——粮食安全
25亿吨 农经2班——粮食安全
8.0
粮 价 food security 8亿汽车主 VS 20亿穷人 农经2班——粮食安全
2006年,莱斯特.布朗在此文中说到:由于现在乙醇价格比生产成本高一倍,在利益驱使下,乙醇加工厂如雨后春笋般建立;过去几个月,小麦和玉米价格上升了1/3或更高;到2007年末,8亿汽车主为了维持他们的流动性,同时,世界上只求简单生存的20亿穷人之间的竞争将是舞台的中心 A 社会动荡 关系图 B C 粮价 粮食安全 粮食是上游商品,它的价格将会影响其所有下游商品,因此物价将会不稳定,由此会引发社会动荡。 农经2班——粮食安全
粮价一览 农经2班——粮食安全
如何应对 food security 处于持续危机中的各国需要得到特别关注 关键在于为机构提供支持 更广泛的社会保障措施打下基础。 粮食援助尤为重要 农经2班——粮食安全
致谢 成立于1945年,是目前联合国最大的专门机构,拥有183成员国和1个成员组织(即欧共体)。该组织是联合国内关于农业、林业、渔业和农村发展的领导机构,其目标是:提高成员国国民的营养水平和生活水准;提高农业生产率;改善农村人口的生活状况。