第二章:反應速率和化學平衡 第一 節:濃度與表面積對反應速率的影響 第二 節:溫度對反應速率的影響 第三 節:催化劑 第四 節:化學平衡

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第二章:反應速率和化學平衡 第一 節:濃度與表面積對反應速率的影響 第二 節:溫度對反應速率的影響 第三 節:催化劑 第四 節:化學平衡 2019/5/19

反應速率的影響概念圖 化學反應速率 意義 活性 濃度 顆粒大小 溫度 影響反應速率的因素 催化劑 表面積 2019/5/19

碰撞學說 化學反應要發生,則參與反應的粒子間必須互相〝碰撞〞在一起,且碰撞的〝能量須足夠〞反應才能進行。 碳酸鈣與硝酸反應 CaCO3+ HNO3→ Ca(NO3)2+ CO2↑+ H2O 2 氫氧化納與硫酸銅反應 CuSO4+ NaOH→ Cu(OH)2↓+ Na2SO4 2 2019/5/19

反應速率的概念 化學反應進行的快慢程度,稱為反應速率。 例:氧化作用 鐵釘生鏽,反應速率慢。 食物消化,反應速率慢。 鋼絲絨燃燒,反應速率快。 蠟燭燃燒,反應速率快。 2019/5/19

影響反應速率的因素 物質的活性: 表面積的大小: 濃度的大小: 溫度的高低: 催化劑的有無: 2019/5/19

物質的活性影響反應速率 鉀>鈉>鈣>鎂>鋁>碳>鋅>鐵>錫>鉛>氫>銅>汞>銀>鉑>金 活性越大,反應速率越快。 例:鈉比銅容易氧化。 鉀>鈉>鈣>鎂>鋁>碳>鋅>鐵>錫>鉛>氫>銅>汞>銀>鉑>金 K>Na>Ca>Mg>Al>C>Zn>Fe>Sn>Pb>H>Cu>Hg>Ag>Pt>Au 2019/5/19

表面積影響反應速率 木屑比木條容易點燃 表面積越大,反應速率越快。 例:竹屑比竹子容易燃燒。 反應物的顆粒越細→全部顆粒的總表面積越大→ 反應物間接觸面積越大→ 粒子接觸的次數越多→ 反應速率越快。 2019/5/19 木屑比木條容易點燃

總表面與顆粒大小之關係 < ...... →23×6×(2/2)2=48 →6× 22=24 每邊n等分,總表面積=原表面積的n倍 L   總表面與顆粒大小之關係 每邊n等分,總表面積=原表面積的n倍 L L/n 每邊n等分 ...... 分割成n3個小立方體 表面積=6× L2 →6× 22=24 總表面積=n3×6×(L/n)2 →23×6×(2/2)2=48 < 2019/5/19

CaCO3+ HCl→ CaCl2+ CO2↑+ H2O 濃度影響反應速率 濃度越大,反應速率越快。 反應物的濃度高,粒子互相接觸的機會大,因此反應速率越快。 CaCO3+ HCl→ CaCl2+ CO2↑+ H2O 2 2019/5/19

溫度影響反應速率 溫度越高,反應速率越快。 溫度愈高,則粒子獲得能量愈多,運動速率變快,使得碰撞機會增多,反應速率加快。 實例: 烹煮食物,溫度越高,烹煮時間越短。 將食物冷凍,減緩細菌酵素的作用,延長食物保存的時間。 2019/5/19

催化劑的有無影響反應速率 催化劑又稱為觸媒,在生物體內稱為酵素。 有催化劑,反應速率越快。 例:雙氧水加二氧化錳,容易分解放出氧。 雙氧水製氧:2H2O2---→ 2H2O+O2 MnO2 2019/5/19

> 實驗2-1A:濃度對反應速率的影響 10mL水 14mL 水 3M 5mL稀鹽酸 3M 1mL 稀鹽酸 甲 乙 加入等量 的貝殼 觀察產生氣泡的快慢並記錄 > 2019/5/19

實驗2-1A:濃度對反應速率的影響 1 3(M) × 5(mL)= □ (M) × 15(mL) 【問題與討論】 1.哪支試管產生的氣泡較快?為什麼? Ans:甲試管。 因為濃度大,粒子碰撞機會多,所以反應快。 2.控制的變因為何? Ans:鹽酸溶液總體積、貝殼質量和表面積。 3.操縱的變因為何? Ans:鹽酸的濃度。 4.(3M、5mL)的鹽酸加入10mL水以後,濃度變為多少M ?.(3M、1mL)的鹽酸加入14mL水以後,濃度變為多少M ? Ans:1M Ans:0.2M 1 3(M) × 5(mL)= □ (M) × 15(mL) 2019/5/19

< < 實驗2-1B:表面積對反應速率的影響 取等質量 的貝殼 貝殼直接放入 貝殼敲碎放入 貝殼研磨放入 甲 乙 丙 觀察產生氣泡的快慢並記錄 各加入5 mL鹽酸 < < 2019/5/19

實驗2-1:表面積對反應速率的影響 【問題與討論】 1.哪支試管產生的氣泡較快?為什麼? Ans:丙試管>乙試管>甲試管。 因為總表面積大,粒子碰撞機會多,所以反應快。 2.控制的變因為何? Ans:鹽酸濃度、貝殼總質量。 3.操縱的變因為何? Ans:貝殼總表面積。 2019/5/19

貝殼+鹽酸的反應 碳酸鈣+鹽酸→氯化鈣+二氧化碳↑+水 CaCO3; HCl ; CaCl2; CO2; 蛋殼中含碳酸鈣 H2O +食用醋會產生 二氧化碳 2 2019/5/19

示範實驗:溫度對反應速率的影響 以相同濃度、相同體積的鹽酸, 加入相同濃度、相同體積、不同溫度的的硫代硫酸納中, 觀察溫度對反應速率的影響。 觀看『南一實驗教學光碟』 2019/5/19

示範實驗:溫度對反應速率的影響 實驗記錄 錐形瓶 溫度 反應時間(s) 時間倒數(s) 甲 30℃ 5.56 0.18 乙 40℃ 3.85 0.26 丙 50℃ 2.70 0.37 丁 60℃ 2.00 0.50 2019/5/19

示範實驗:溫度對反應速率的影響 以溫度作橫座標、時間的倒數作縱座標, 時間的倒數代表反應速率。 在方格紙上繪成曲線,觀察溫度和反應速率的關係。 溫度和反應速率的關係圖 2019/5/19

示範實驗:溫度對反應速率的影響 問題與討論: 1.根據溫度和反應速率的關係圖,說明當溫度增高時,反應速率如何變化? Ans:溫度增高→分子動能增加→粒子接觸機會大→反應速率快。 2.根據溫度和反應速率的關係圖,討論怎樣改變操作條件,才可使較慢的反應能在短時間內完成。 Ans:提高反應溫度。 2019/5/19

硫代硫酸納+鹽酸 硫代硫酸納+鹽酸 → 氯化鈉+二氧化硫+水+硫 Na2S2O3 , HCl , NaCl , SO2 , H2O , S → 氯化鈉+二氧化硫+水+硫 Na2S2O3 , HCl , NaCl , SO2 , H2O , S 反應方程式: Na2S2O3+ HCl → NaCl+ SO2↑+ H2O+ S↓ 2 2 2019/5/19

催化劑的應用 生物上的應用: 澱粉在唾液或稀鹽酸的催化下,可水解成葡萄糖。 工業上的應用: 哈柏法製氨 2019/5/19

催化劑的應用 生物上的應用: 澱粉在唾液(含澱粉酶)或稀鹽酸的催化下,可水解成葡萄糖。 水解 水解 水解 水解 水解 水解 澱粉--→糊精--→麥芽糖--→葡萄糖 2019/5/19

催化劑的應用 工業上的應用: 西元1908年,德國化學家哈柏(Fritz Haber)利用鐵粉為催化劑,直接將氫氣與氮氣合成氨氣。獲1918年諾貝爾化學獎。 Fe,400~500℃ N2+ H2----------→ NH3 500~1000 atm 3 2 2019/5/19

想一想 在傷口擦些雙氧水,為何會有氣泡產生?此氣泡是什麼? Ans: 此氣泡是氧氣。 1.傷口處有『過氧化氫酶』作催化劑。 2.傷口處流血,血液中含有『 Fe2+』作催化劑。 反應方程式: 2H2O2→2H2O+O2↑ 2019/5/19

台中 主席就位 2019/5/19

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在Na2S2O3十2HCl→SO2十H2O十S十2NaCl之反應速率的實驗中,若鹽酸濃度一定,硫代硫酸鈉溶液濃度各為0.lM、0.2M、0.3M,在溫度改變下之反應速率依次以甲、乙、丙表示時,請選出正確的相關曲線?(複選) 答案:(BD) 2019/5/19

題目練習 第1節濃度與表面積對反應速率的影響練習題. 第2節溫度對反應速率的影響練習題 第3節催化劑練習題. 2019/5/19