心血管保健 愛心護心 常保健康.

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1 心血管保健 愛心護心 常保健康

2 這些成功的政治家， 企業家及名人都被心血管疾病打敗了！ 二次世界大戰--雅爾達會議三巨頭羅斯福、丘吉爾、史達林 ，日後皆因腦中風去世
民國73年--行政院長孫運璿腦出血住院 民國83年--東吳大學校長章孝慈因高血壓導致腦幹出血去世 民國87年--國泰人壽名譽董事長蔡萬霖急性心肌梗塞， 因急救得當而挽回性命 民國88年--前民進黨主席黃信介腦中風住院，因併發心 肌梗塞去世 民國89年--日本首相小淵惠三因腦中風住院而下台 民國91年--台中市市長胡志強，發生腦中風早期徵兆。

3 民國90年台灣十大死因排行 死亡人數(%)

4 台灣地區民國90年十大死因比率圖 心血管疾病高危險群佔27.64%

5 粥狀硬化50% 嚴重堵塞及血栓 正常冠狀動脈血管 冠狀動脈粥狀硬化

6 心血管發病原因 發病主要原因：出血、栓塞 病狀： 1.冠狀動脈心臟病：心絞痛、心肌梗塞 2.中風：腦溢血、腦栓塞
3.主動脈剝離、周邊組織壞死 4.眼部、腎臟病變

7 血凝塊妨礙血液的流通 Clot preventing blood flow 積垢形成 Plaque buildup 冠狀動脈中發生堵塞處Site of blockage in coronary artery 心臟受損區 Damaged area of the heart

8 心痛要馬上行動--心肌梗塞 冠狀動脈心臟病是歐美國家主要死因第一位 台灣心臟病患10年內遽增3倍，70%是冠狀動脈心臟病，並有年輕化趨勢
心肌梗塞造成之心肌壞死，將永久喪失功能，無法再生 急性心肌梗塞每100人有33人會死亡 17%的病人第一次發作，也是最後一次發作

9 阿公阿嬤的頭號殺手--中風 119 50歲以上容易發生，36歲以上罹患率16% 65歲以上人口十大死因第一名
中風後死亡率30%，存活率70% (存活人數僅15%可完全康復) 慢性病患比平常人易患腦中風之機率 高血壓患者 2-4倍 心臟病患者>2倍 糖尿病患者3倍 119

10 心血管疾病危險因子 高血脂症 高血壓：超過140/90 mmHg (正常130/85 mmHg之內)
理想濃度 邊際高危險 高危險濃度 (mg/dl) 濃度(mg/dl) (mg/dl) 總膽固醇 < ~ >240 LDL-C < ~ >160 三酸甘油酯 < ~ >400 高血壓：超過140/90 mmHg (正常130/85 mmHg之內) 糖尿病：血糖濃度–空腹 >140 mg/dl，飯後 >200 mg/dl (正常為飯前80~120 mg/dl)

11 高血脂症 資料來源:行政院衛生署食品衛生處

12 心血管疾病危險因子 年齡性別 1.55歲以上為易發病年齡 2.一般患病比率 男性:女性=6:4 3.女性更年期後患病率與男性接近 遺傳
2.一般患病比率 男性:女性=6:4 3.女性更年期後患病率與男性接近 遺傳 1.因此家族有心血管疾病病史 2.總膽固醇建議控制在 160 mg/dl

13 心血管疾病危險因子 肥胖：膽固醇、三酸甘油脂、血壓比一般人高 抽煙：傷害血管壁、血液易凝集、血管收縮
運動量不足：運動可維持正常血壓，提高HDL 情緒緊繃、壓力大：血壓高、自由基增加 飲食：高脂肪.高糖類.低纖維.高酒精...等 自由基

14 有益心血管健康的營養成份 紅麴 蒜素 魚油 抗氧化營養素 Vit.B6、Vit.B12、葉酸 纖維質、幾丁聚糖

15 紅麴臨床研究 83位受試者 42位實驗組，平均年齡628歲 41位對照組，平均年齡6110歲 2.4 g/天紅麴米 安慰劑 開始
8週 9週 週 ˙膽固醇明顯下降13-16﹪ (20331mg/dl：24536 mg/dl) ˙壞膽固醇LDL減少12-19﹪ ˙好膽固醇HDL增加7-14﹪ ˙三酸甘油酯減少17-23﹪ 與第八週之結果相似

16 魚油 (EPA/DHA) 心血管保健 柔軟腦細胞 對抗過敏原 蒜素 心血管保健 提高免疫力 殺菌(病原菌)

17 抗氧化營養素 纖維素、幾丁聚糖 抗氧化對抗自由基劑 ,預防膽固醇沉積血管壁 Vit.B6、Vit.B12、葉酸
可降低同半胱氨酸(心血管疾病危險因子) 纖維素、幾丁聚糖 減少油脂攝取、降低膽固醇。