青少年的運動與營養
體內能量的平衡 吸收的能量＝消耗的能量 體重不變 吸收的能量＜消耗的能量 體重減輕 吸收的能量＞消耗的能量 體重增加
How We Grew So Big 請引以為戒
肥胖的隱憂
身體總能量消耗 基礎代謝率 60~70 ％ 身體活動消耗能量 30~40 ％
影響基礎代謝率的因素 年齡：細胞的新陳代謝及活動度會隨著年齡 增加而降低，平均每十年降低 2~5 ％。 性別：女性比男性低，是因為脂肪比例。 睡眠：睡覺時的基礎代謝率會稍微降低。 體表面積：體表面積大散熱愈多。 肌肉量：肌肉量愈多基礎代謝率越高。 營養狀況：節食或限制熱量攝取一段時間後， 基礎代謝率會下降。 特殊狀況：發燒、甲狀腺機能亢進、懷孕等。 氣候：熱帶地區的人比寒帶地區的人低。
肥胖的診斷與身體質量指數 肥胖的診斷就是要了解身體內脂肪的堆積的狀況， 目前常見的方法如下： 1. 體脂肪測量器：電腦斷層掃描法及生物電阻法。 2. 腰圍 / 臀圍比：ㄧ般男性在 0.95 ，女性在 0.86 以 下才理想。 3. 近年來各國的醫學學會和我國行政院衛生署等， 都用 BMI 來代表判定是否肥胖。
你的 BMI 與常模作比較
你 ( 妳 ) 想增重嗎？ 增加肌肉 增加脂肪
增加肌肉量的增重 增加肌肉量，可以增加基礎代謝量，可以 燃燒多餘的脂肪，減少脂肪的堆積。 增加肌肉量的體重增加，可以增強肌力與 肌耐力，日常生活之操作，如上下樓梯、 手提重物、搬動家具，比較不會疲勞。 增加肌肉量的體重增加，一旦肌肉增加在 胸部與腹部周圍，可支撐脊柱，減少腰酸 背痛的發生。
增重的要領 增加卡路里攝取量 從事高強度的肌肉鍛鍊 做皮脂厚的評估 配合運動服用肌酸
你 ( 妳 ) 想減重嗎？ 減少肌肉量 減少脂肪量 減少體內水分
脂肪會儲存在哪裡？ 即使同樣是肥胖，體脂肪累積在不同部位時， 肥胖的類型也不相同。如果脂肪都累積在以 腹部為中心的上半身時，就屬於「蘋果型」 肥胖（上半身肥胖）；脂肪累在下半身時稱 為「西洋梨型肥胖」（下半身肥胖）。不同 類型的肥胖有不同的特徵。
內臟脂肪型肥胖最可怕 蘋果型肥胖是和慢性病有密切關係的肥胖，蘋果 型肥胖還可以細分為「內臟脂肪型」和「皮下脂 肪型」。內臟脂肪行肥胖的脂肪，都會累積在腹 部的內臟周圍，「皮下脂肪型」肥胖則是皮膚下 方累積了厚厚的一層脂肪。只要去醫院接受 X 光 CT （ X 光電腦斷層掃描），就可以正確了解是否 屬於「內臟脂肪型」肥胖。當男性肚臍位置的腰 圍超過 90 公分，女性超過 85 公分時，在 CT 檢查 中，內臟脂肪的面積通常會超過 100 平方公分， 很可能屬於「內臟脂肪型」。
兒童及青少年的肥胖 台灣地區兒童肥胖的盛行率有逐年上升的趨勢， 整體來說國小六年級到國中三年級的學童，大 約有 25% 是過胖的，而這些兒童及青少年的肥 胖者，有 60% 的機率成年後也是肥胖的，因此 治療兒童及青少年肥胖，可以預防成人肥胖。 兒童及青少年的肥胖的治療方法主要是，飲食 控制、行為修正和運動指導三管齊下。
不主張使用藥物或減肥手術治療兒童及青少年 肥胖，多數的兒童只要減少高熱量飲食，如可 樂、氣水、果汁等飲料或油炸的雞塊、薯條、 洋芋片等，再加上適度的運動，減少看電視和 玩電腦的時間，就能有效的減肥。 兒童及青少年的減肥主要目的雖然是使體脂肪 下降，但維持正常的生長發育卻是最重要的目 標，因此不贊成過度限制熱量的攝取而影響發 育。
睡眠與肥胖 睡眠也是減重過程中重要的因素。 胰島素的抗性的增加。 生長荷爾蒙分泌。 呼吸中止症候群 ( 一小時中有五次或 7 小時睡眠 中有超過 30 次，呼吸停止 10 秒以上 )
運動類型決定熱量燃燒的種類 有氧運動 無氧運動
活動消耗熱量表 運 動 項 目時間熱 量 運 動 項 目時間熱 量 游泳 30 分鐘 518 逛街 60 分鐘 110 泡澡 30 分鐘 84 跑步 60 分鐘 352 打掃 30 分鐘 114 開車 60 分鐘 82 跳繩 30 分鐘 224 蹓狗 60 分鐘 130 跳舞 30 分鐘 150 打拳 60 分鐘 450 滑雪 60 分鐘 354 唸書 60 分鐘 88 插花 60 分鐘 114 騎馬 60 分鐘 276 郊遊 60 分鐘 240 打桌球 60 分鐘 300 散步 60 分鐘 132 燙衣服 60 分鐘 120 工作 60 分鐘 76 打網球 60 分鐘 352 看電視 60 分鐘 72 快步走 30 分鐘 114 唱 KTV 60 分鐘 81 坐公車 ( 站著 ) 30 分鐘 33 買東西 60 分鐘 180 坐公車 ( 坐著 ) 30 分鐘 53 看電影 60 分鐘 66 騎腳踏車 30 分鐘 92 爬樓梯 30 分鐘 141 仰臥起坐 60 分鐘 432 洗衣服 30 分鐘 57 跳有氧運動 60 分鐘 252 講電話 30 分鐘 33 打高爾夫球 60 分鐘 186 睡午覺 30 分鐘 24 洗碗收拾餐具 30 分鐘 68
今天演講到此結束 謝謝各位同學