從觀光產業看大學生就業市場 東南旅行社 許永裕 副總經理

壹、 台灣觀光旅遊業之展望 世界經濟論壇（WEF）所公佈2013年度全球旅遊業競爭力報告，台灣在140國中排名第33，與前幾年相較是年年都有進步，顯示我國在提升發展觀光業政策及觀光旅遊推廣等方面日見成果 據人力銀行統計，今年在觀光產業釋出的工作機會有近6萬5千筆，其中餐飲業占85.72%，觀光飯店7.88%，遊樂園3.47%，旅遊業2.93%

政策方面:觀光拔尖領航方案 7

【前言】 　　馬總統宣示，將以「觀光」串連精緻農業、醫療照護、文化創意，以開創產業新契機，提供民眾更美好的生活藍圖，讓全世界看見台灣所有的美好價值。 8

【契機與願景】 兩岸大三通 地緣優勢 位居東亞中央 兩岸航線增班 願景 東亞觀光交流轉運中心 國際觀光重要旅遊目的地 9

台灣觀光發展策略

願景 施政 架構 施政 作為 美 麗 台 灣 特 色 台 灣 友 善 台 灣 品 質 台 灣 行 銷 台 灣 東亞觀光交流轉運中心 國際觀光重要旅遊目的地 美 麗 台 灣 特 色 台 灣 友 善 台 灣 品 質 台 灣 行 銷 台 灣 施政 架構 施政 作為 1.年度施政計畫、觀光建設中程計畫 2.觀光拔尖領航方案 99-100 旅行台灣 感動一百 拔尖 魅力十大 區域旗艦 拔尖 拔尖 無縫旅遊 服務計畫 築底 提升 國際客源 開拓計畫 產業再造 旅館評鑑 97-98 旅行台灣年 11

【2012年觀光效益】 質化效益 發展國際觀光，增加外匯收入，提升國內旅遊品質 打造台灣成為「東亞觀光交流轉運中心」及「國際觀光重要旅遊目的地」 整體觀光收入 5,500億台幣 觀光外匯收入 3,000億台幣 (佔整體觀光收入比例由45%提升至55%) 國人國內旅遊 2,500億台幣 產業就業人口 40萬人次 直接就業人口 13萬人次 間接就業人口 27萬人次 民間投資總額 2,000億台幣 引進國際知名 連鎖飯店品牌 10個 創造商機 量化效益 帶動就業 吸引投資 國際進駐 12

主軸1-美麗台灣 核心主軸：由「點」、「線」呈現風景區「面」新 風貌 發展策略：減量原則、維護生態、環境優先、國際水 準、便利遊客 主要推動作法： (一)觀光資源點-線-面的規劃建設 (二)協助地方發展觀光 (三)持續推動獎勵民間投資觀光遊憩設施

生態 溫泉 登山健行 當代文化

民俗宗教 在地文化 單車 原住民

(二)特色台灣 核心主軸：從發展主題產品著手，鎖定熱門話 題，包裝優勢產品 發展策略： 1.包裝有競爭力的觀光產品 2. 彰顯其獨特性、炒熱話題 主要推動作法： 1.將相關部會主導之旅遊產品包裝為優勢旅遊 產品 2.篩選出台灣有競爭力的主題，鎖定並開發相 關族群 16

(一)將相關部會主導之旅遊產品包裝為優勢旅遊產品 登山健行產品 沙龍攝影&蜜月旅行 銀髮族懷舊之旅 吸引奧地利 ASI Wanderreisen 來台16天、每人團費16萬元 推出平溪鐵道懷舊之旅 辦理久久合歡及 愛戀台灣101求婚活動 17

醫療保健旅遊 大陸組團社4月來台參訪醫療院所 追星哈台旅行 歌迷感謝信 運動旅遊 9月辦理 自行車環台活動 18

主軸3-友善台灣 核心主軸：從旅客角度思考，提供便利的導覽解說資訊與產品 發展策略： 主要推動作法： 1.旅客從規劃旅程開始，到遊程結束，都能得到便利的資訊、感受親切的服務 2. 提供國內外旅客方便與優質的旅遊產品，增加業者收益 主要推動作法： 1.整合並推出台灣觀光巴士優良旅遊產品 2.建置方便的導覽、指標、解說資訊

1.輔導業者營運臺灣觀光巴士旅遊產品計33條，提供各大都市飯店與鄰近重要風景區之交通接駁及旅遊服務。（4成為國際旅客） 2.輔導地方政府與相關單位於機場、火車站等重要交通節點建置統一識別標誌「i」系統旅遊服務中心，提供多語文旅遊諮詢服務。 3.輔導地方政府於外籍觀光客出入頻繁都會地區建置地圖導覽牌，提供中、英對照觀光旅遊資訊 。 20

5.印發全國性「臺灣觀光交通路網圖」摺頁、區域性「北、中、南、東臺灣觀光地圖」摺頁提供免費索取。 4.與中華電信合作設置中、英、日、韓語24小時免付費觀光諮詢熱線(call center) 0800-011-765及建置6種語文版「臺灣觀光資訊網」(http://taiwan.net.tw) 等旅遊資訊服務 5.印發全國性「臺灣觀光交通路網圖」摺頁、區域性「北、中、南、東臺灣觀光地圖」摺頁提供免費索取。 6.獎勵觀光業者設置特殊語文（日、韓文）服務，包括指示標誌、導覽解說牌、廣播等，補貼50%製作費，每家最高30萬元。 21

主軸4-品質台灣 核心主軸：從服務品質著手，利用輔導、訓練與評鑑的方式，提升住宿與第1線人員服務水準 發展策略：讓旅客住得滿意、感受貼心與專業的服務，就能提高滿意度 主要推動作法： 1.提升一般旅館品質 2.輔導訓練觀光從業人員

(一)提升一般旅館品質 提供專家諮詢輔導 提供貸款利息補貼 提供設計規劃費補助 辦理研習訓練輔導 鼓勵其自行更新 日月行館 (日月潭) 提供專家諮詢輔導 提供貸款利息補貼 提供設計規劃費補助 辦理研習訓練輔導 鼓勵其自行更新 自93至99年輔導278家旅館，約18,000間客房改善設施 23

觀光從業人員輔導訓練計畫 訓練對象：旅行業經理人、導遊、領隊、旅館業從業人員、計程車駕駛、遊覽車駕駛、餐廳從業人員等觀光接待人員 訓練內容：專業知識、執業技能、基礎外語、禮儀、服務觀念等訓練 【接待大陸旅客現職導遊實務研討會】 【領隊職前訓練】 【邀請國際大師Chuck Gee開講】

(五)行銷台灣 核心主軸：多元開放 全球佈局 核心主軸：多元開放 全球佈局 發展策略：定位觀光局為台灣觀光經銷商，集中火力針對各市場需求，靈活運用各種通路與宣傳推廣手法強力行銷 主要推動作法： (一)持續耕耘既有目標市場，積極爭取新興市場 (二)創新手法，擴大通路 (三)大型公關活動創造話題 (四)台灣觀光形象在國際發光 25 25

與國際知名品牌及媒體合作 與National Geographic 進行雙品牌行銷 與Discovery合作製播 瘋台灣節目 26 26

貳、大學生在觀光旅遊業之就業市場分析 觀光產業的範疇： 7.會議展覽有關事業。 6.觀光資源及環境有關事業 2.旅行業務有關事業 1.旅情情報及觀光情報有關事業 7.會議展覽有關事業。 6.觀光資源及環境有關事業 2.旅行業務有關事業 5.運動設施或娛樂等有關事業 3.旅客運輸有關事業 4.住宿等停留有關事業

1 2 3 4 5 6 7 觀光供給產業 住宿服務業 餐飲業 航空運輸業 旅行服務業 陸上運輸業 汽車租賃業 藝文及休閒服務業 Example text Go ahead and replace it with your own text. This is an example text. Example text Go ahead and replace it with your own text. This is an example text. Example text Go ahead and replace it with your own text. This is an example text. 1 2 3 Your own footer Your Logo

觀光旅遊業相關之行業包括： 1、為觀光客提供住宿； 2、提供餐飲之行業； 3、鐵路交通； 4、公路交通； 5、水路交通； 6、空中交通； 1、為觀光客提供住宿； 2、提供餐飲之行業； 3、鐵路交通； 4、公路交通； 5、水路交通； 6、空中交通； 7、交通工具租賃； 8、旅行社及其他提供代訂服務 9、文化產業； 10、運動及休閒娛樂業； 11、國家特色觀光產業； 12、國家特色觀光產品之零售業。

未來出路: 1.國際旅遊服務專業人才 2.國際觀光管理專業人才 最夯就業組合 英(外)語能力強+考國內外證照

參 、導遊與領隊應具備何種技能與特質 一般學科課程 1.個人特質與職涯教育 2.溝通技巧與EQ管理

專業學科課程 3 2 1 1. 台灣觀光資源專論 1.1 台灣生態觀光資源與地理景觀 1.2 台灣建築之美 1.3 台灣風土民情與節慶活動 1.4 台灣茶葉文化 1 3 2 2. 旅遊趨勢與套裝整合 3. 導遊服務品質管理 4. 導遊人力資源管培訓 5. 觀光遊藝故事化與操作 6. 創意活動設計與帶領 1.5 台灣原住民與客家文化 1.6 台灣農漁特產與餐飲文化 1.7 故宮文物專論

專業術科課程 1. 航空票務與團務 2. 觀光導覽多媒體應用 3. 觀光資源規劃與遊程設計 4. 資深導遊人員實務交流 5. 旅遊糾紛處理實務 6. 旅客安全處理實務 7. 進階導覽解說服務 8. 專業語言訓練課程

許副總個人經驗分享 5.服貿簽署觀光旅遊市場發展策略與市場契機及挑戰 1.親近師長，汲取經驗 2.勤練外語，邁向國際 4.帶職進修，鍛鍊自我學習之路 3.苦中求學，逆境成長

服務貿易簽署觀光旅遊市場發展策略與市場契機及挑戰 1.兩岸簽訂服務貿易協議，兩岸服務業對開設點 2.上班族的台資老闆可能換成陸資 4.企業除了形塑僱主品牌，也用實際的銀彈攻勢留才搶才。 3.陸勞不會大舉攻臺，只有當兩岸服務業共榮把餅作大的美意實現才會爆量增加， 5.陸客赴臺來臺自由行將會吸引個性化安排出行時間的年輕遊客和家庭遊客

結語 成功者永不放棄 放棄者永不成功

Q & A

東南旅行社 許永裕 副總經理 paulhsu@settour.com.tw 0933-716-717 謝謝聆聽 東南旅行社 許永裕 副總經理 paulhsu@settour.com.tw 0933-716-717