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运用生物技术 实现安全健康绿色养殖

养猪现状 病越来越多 兽医： ？？？ 环境越来越差 ？？？ 猪不得病，也在用药； 母猪吃药，仔猪耐药； 长期用药, 免疫失掉 长期用药, 免疫失掉 旧病没去， 新病又到; 进入冬天，疫病全到； 动物遭罪，钞票减少。 兽医： ---诊断难 ---下药难 ---治愈难 病越来越多 ？？？ ？？？ 环境越来越差

吉林农业大学肖振铎教授: “长期使用抗生素造成畜禽机体免疫力下降。大量抗生素在其被摄入机体后，会随血液循环分布到淋巴结、肾、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等组织器官，动物肌体的免疫能力就被逐渐消弱，人和动物慢性病例增多，一些可以形成终生坚强免疫的疾病频频复发” 摘自-人民日报（2006-09-13）

辩证的看待抗生素 科学合理使用抗生素！！ 抗生素不是万能的！！ 抗生素的贡献 ---抗生素20世纪的一大发明， ---青霉素挽救了数亿人的生命 ---抗菌消炎的作用 抗生素的危害 ---毒副作用（破坏了菌群的正常生态平衡在杀灭有害菌的同时也杀死了有益菌） ---耐药性（长期服用会使致病菌的实力增加，导致细菌变异，产生耐药性）。 ---药物残留（母猪吃药，仔猪耐药；动物吃药，人也吃药） 长期乱用抗生素药物危害无穷，从而导致了严重的副作用和反反复复的感染以及顽症的疾病。（例如：蓝耳病、猪哮喘、无名高热症等病毒病） 抗生素不是万能的！！ 科学合理使用抗生素！！

大 势 所 趋 ---药物在食品中的残留已成为全世界人们关注的热点，正是鉴于“有抗食品”的危害性，世界卫生组织已成立了慎用抗生素联盟，其中包括90多个国家，他们采取严厉的立法手段禁用抗生素。 ---2003年欧盟监管委员会70/524号令从2006年起全面禁止在饲料中添加抗生素。 中国农业部也出台了一系列新法规，限制使用瘦肉精、激素以及部分抗生素。 ---“有抗食品”已成为国民健康的“隐形杀手”。 后抗生素时代

医学发展史 自然疗法（对症治疗） 化学医药（对症治疗） 基因疗法（根治疾病） 蛋白质结构 蛋白质工程（根治疾病） 抗体工程

生物科技迎来养殖革命 二十一世纪是生物技术科技的时代

生物技术研究趋势 ---生物技术研究的发展趋势重点是理解细胞过程和基因功能，从整体上理解生命活动，进而发现新的生物技术产品。 ★ 理解细胞过程：生物技术的实质是利用细胞和生物分子来制造有用的产品。发现更多的功能细胞，从分子机制上认识其功能机制，是生物发展的重要基础。 ★理解基因功能：细胞的生长、增殖、分化与程序性死亡都受到蛋白质的控制和调节。基因包括了蛋白质形成的信息，理解蛋白质就意味着理解基因功能。 ★整体理解生命过程：基因组学、蛋白质组学、代谢物组学、免疫学和转录组学等从整体上给出生命活动的全过程图景。基因组学包括结构基因组学与功能基因组学。蛋白质组学研究细胞内和细胞间的蛋白质结构、功能、位置与相互作用。

安全健康绿色养殖：提高抗体水平 非特异性免疫功能 先天性免疫反映 抗体水平 特异性免疫功能 获得性免疫反映 内因是根本

非特异性免疫 特异性免疫 哨兵 警察 ---主要有肌体的生理屏障、吞噬细胞、 NK细胞、肌组织和体液中的因子构成。 ---是机体免疫的根本，是抗病的基础本能， 是遗传得来，是先天性的。 ---是机体防御病原体入侵的第一道防线。 ---病症：先天性免疫缺陷、免疫功能紊乱；免疫功能低下。 哨兵 特异性免疫 警察 仔猪特异性免疫细胞B细胞和T细胞，一般在 出生后3周龄以后才能逐渐分化成熟，以后随着日龄的增加，到7周龄时达到高峰值。 ---冯定远 张守全

重视 免疫抑制 ---免疫系统的先天缺陷，如：T或B淋巴细胞或巨噬细胞缺乏。 重视 免疫抑制 ---免疫系统的先天缺陷，如：T或B淋巴细胞或巨噬细胞缺乏。 ---营养性免疫抑制：营养严重不足或发病后身体虚弱，都会造成机体免疫功能低下。 ---应激因素：换料、转群、环境等因素。 ---病毒的影响:如蓝耳病，猪瘟、贫血因子病等都可引起免疫抑制。 ---饲料中的霉菌毒素可以损害免疫系统，引起免疫抑制。 ---药物影响：免疫接种时使用的如地塞米松类、磺胺类、四环素类等抗生素药物会造成免疫抑制。 西北动物科技学院 / 徐小成 欧阳燕 湖北畜牧兽医2006-10

重视 免疫抑制 1. 兰耳病（PRRS）：在猪群中广泛存在，其感染率达61.5%～85%。持续性感染是当前猪兰耳病在流行病学上的一个重要特征。带毒种猪的血液、淋巴结、脾脏及肺脏等组织中存在大量的病毒，可向外排出病毒达112天之久。母猪还可经胎盘将病毒传给胎儿，其母猪产下的仔猪可成活，但长期带毒（可长达86天），致使持续性感染在猪群中长期存在。兰耳病又是一种免疫抑制性疾病，能抑制肺泡巨噬细胞的免疫功能。 2. 非典型猪瘟（HC）：养猪业最严重的疫病之一，常年有发生。猪感染低毒力毒株后可发生非典型猪瘟（即温和型猪瘟）和慢性猪瘟，妊娠母猪感染低毒力毒株或中等毒力毒株时可出现隐性感染或潜伏感染，并引起持续性感染的发生，这是当前繁殖母猪发生猪瘟的一种主要方式。在临床上也不表现明显症状，其带病毒可经胎盘传给胎儿，使母猪出现繁殖障碍，发生流产、产死胎、产木乃伊胎和弱仔，即所谓的“带毒母猪综合症”，带毒母猪综合症在妊娠母猪的感染率可达43%。经胎盘感染的仔猪出生后少数发生死亡，多数能存活6——11个月，但带毒并向外排毒。如给这些仔猪接种猪瘟疫苗时不能引起免疫应答，而出现免疫耐受，造成免疫失败。 3. 圆环病毒2型感染（PCV-2）：种猪场阳性检出率低的为50%，高的达82%，带毒母猪可经胎盘垂直传播，又可经呼吸道和消化道水平传播。仔猪断奶后发生多系统衰竭综合征肾病综合征的增多。本病又是一种免疫抑制性病毒病，能抑制免疫细胞的增殖，减少T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量，使其缺乏有效的免疫应答，导致免疫力低下。 4. 猪伪狂犬病（PR）：妊娠母猪感染时可导致流产、产死胎和木乃伊胎等；15日龄以内的仔猪感染发病病死率为100%；断乳仔猪感染发病率为20%~40%，死亡率在20%左右；成年猪多为隐性感染，表现为生长停滞，增重缓慢等。本病也是一种免疫抑制性病毒病 ---中国畜牧兽医学会动物传染病学分会：万遂如教授

百佳益免疫快、百佳益营养素 主要生物分子成份 1、天芯烷型皂甙：核糖核酸、绿芯甙等； 2、氨基酸与维生素及微量元素：氨基酸多肽、丝氨酸、蛋白质多糖、葡萄糖胺、叶酸等； 3、绿芯糖类：半乳糖胺、多维聚糖、糖蛋白等； 4、绿叶挥发性成份：豆甾醇等。

免疫快 百佳益 生物分子机理作用 1、促进抗体合成、改善机体应激能力：通过基因重组细胞因子促进动物抗体合成，对先天性和后天性免疫缺陷有一定的疗效；能增强动物免疫球蛋白（9-11%），促进细胞增值作用；调节动物消化系统功能，增强食欲和肠胃分泌量；有利于增加肌体内氮储备量，有利于动物生长潜能的发挥。 2、抗病毒、强壮肌体作用：核糖核酸等生物分子能明显加快细胞蛋白质合成速率；生物技术的植物分子能提高动物机体白细胞和网状内皮系统的吞噬功能，并增强对动物大肠炎、节段回肠炎的抗菌作用，

免疫快 百佳益 生物分子机理作用 3、提高机体非特异性免疫功能： 生物分子能促进动物B淋巴细胞数目增多、T细胞数目增多，NK细胞的活力增强，有效地增强肌体抗病毒的免疫力，具有抑制病毒复制的作用。对流感嗜血杆菌、肺炎双球菌、痢杆菌、大肠杆菌显示抗菌作用；加强胃肠免疫因子的调节，胃肠功能紊乱、有显著改善作用；对篮耳病、伪狂犬病、猪瘟、圆环病毒等混合型交叉感染的疾病有较好的防治作用。 4、调整动物肌理分泌系统功能：生物分子核糖核酸等有效促进动物脂肪氧化分解和糖异生，并使黄体生成及维持黄体发育和分泌黄酮作用

营养素 百佳益 生物分子机理作用 1、调节动物肌体的免疫力：能提高动物细胞机体免疫力，增强肌体抗体分子的中和作用，有效防御病毒的感染，具有抑制病毒复制的作用。 2、 提高肌肉营养价值：能促进动物骨髓造血和提高外周血浆红细胞及血红蛋白作用，降低血中胆固醇、甘油三脂，使动物瘦肉增多10-13%，从而改善肉食质量，提高肉品价值。 3、改善血脉微循环、促进动物心肌细胞代谢：生物分子能提高动物肝脏的免疫力，有效促进动物机体糖蛋白质、脂肪代谢速度，促进碳水化合物类物质更多转化为脂肪；能改善动物血脉微循环，促进动物组织心肌代谢，使动物肌细胞肌浆网和钙离子释放增加，有利于提高动物糖体活性，加快细胞蛋白质合成速率，促进动物生产潜能发挥。

营养素 免疫快 大猪 高回报 仔猪 母猪 低投入

百佳益免疫快 饲喂临产母猪效果显著 1头乳猪1天投入3分钱 北京刘家铺猪场使用百佳益免疫快饲喂临产母猪 （第1次：产前30天饲喂7天；第2次：产前7天-产后14天（或断奶）结果说明： --奶水多 --发情好 --减少乳猪耐药性 --仔猪均匀度好 --死亡率低 重视母猪健康养殖 奶水多 发情好 乳猪成活率高 无耐药性

百佳益免疫快 饲喂临产母猪效果显著 1头乳猪1天投入3分钱 山东德州马博猪场使用百佳益免疫快饲喂临产母猪（第1次：产前30天饲喂7天； 第2次：产前7天-产后断奶）结果： --奶水足，直到断奶奶水还很足。 --发情好。 --仔猪均匀度好， 重视母猪 安全健康

百佳益免疫快 饲喂仔猪效果显著 1头仔猪1天投入8分钱 百佳益免疫快 饲喂仔猪效果显著 1头仔猪1天投入8分钱 山东文登猪场 项目 百佳益组 对照组 差异 实验天数 34 实验数量 18 17 平均初始重（kg/头） 8.44 8.43 0.01 平均末重（kg/头） 21.86 17.29 总增重（kg/头） 13.44 8.39 4.6 平均日增重（kg/头.天） 0.395 0.261 0.134 打好基础 一生平安 每天投入1毛钱 祛菌毒 快生长

保定市华晟农牧有限公司在病弱猪上的应用效果说明：百佳益免疫快解决免疫缺陷和自身免疫病的问题效果明显。 使用阶段 添加量 / 全价料 百佳益组 对照组 挑选42头断奶1-2周的弱病仔猪用于治疗，观察百佳益效果 2-3克/天.头, 分早晚二次拌少量饲料喂给。 42头饲喂15天百佳益，不附加打针药物治疗，疾病症状改变，全部成活，长势良好。 注: 病弱仔猪 抗生素治疗，死亡3头。 防僵猪 祛病毒 促生长 僵猪的形成：营养不良、有病后大量喂给抗生素，抑制了蛋白质的合成和基因的复制。

江西种猪育种中心 仔猪（长*大二元）饲喂免疫快试验结果 养殖指标分析： 初始重 末重 日增重 日采食量 料重比 腹泻率 发病数 死亡数 对照组 15.50 31.88 0.58 1.116 1.94 0.78 3 1 试验组 14.98 32.89 0.64 1.132 1.77 0.22 +0.06 -0.17 -0.56 -2 -1 经济效益分析： 饲料单价 毛猪 单价 饲料 耗用 试验期增重 成本 试验期 增重收益 试验期头均毛收益 对照组 2.70 10.6 32.375 16.375 87.41 173.57 86.16 试验组 2.80 32.875 17.90 92.05 189.80 97.75 +4.64 +11.59

河南大用集团种猪场 仔猪饲喂免疫快试验结果 养殖指标分析： 初始重 末重 日增重 日采食量 料重比 发病率 转出率 对照组 13.4 22.76 0.360 1.116 1.976 9.78 77 试验组 13.2 32.89 0.412 1.132 1.872 3.62 88 +0.052 -0.104 -6.16 +11 经济效益分析： 饲料单价 毛猪 单价 饲料 耗用 试验期增重 成本 试验期 增重收益 试验期头均毛收益 对照组 2.60 15.0 18.50 9.36 48.10 140.4 92.3 试验组 2.70 20.06 10.72 54.16 160.8 106.64 +14.34 +6.06

百佳益营养素 饲喂60公斤大猪效果显著 1头大猪1天投入3毛钱 百佳益营养素 饲喂60公斤大猪效果显著 1头大猪1天投入3毛钱 河北孔家庄猪场 项目 单位 试验组 对照组 差异 试验天数 天 33   数量 头 32 24 初始平均体重 公斤 / 头 59.44 62.29 -2.85 出栏平均体重 94.22 87.42 每头增重 34.78 25.113 9.667 平均日增重 公斤/头.天 1.054 0.761 +0.293 料肉比 料 / 肉 2.78 3.29 -0.51 同等时间 比重量 比料肉比

四川省广安县外三元大猪饲喂 百佳益营养素试验结果 项目 百佳益组 对照组 差异 头数 20 天数 22 初始均重 65．5 68.3 末均重 87．62 85.40 日增重 1．005 0.777 0.228 头均日耗料 2．619 2.436 0.183 料重比 2．605 3.135 -0.53 无抗肉 比重量 比瘦肉 比屠宰率

北京小汤山种猪场 大猪饲喂百佳益营养素效果 养殖指标分析： 初始重 末重 日增重 日采食量 料重比 对照组 62.87 85.66 0.76 2.49 3.28 试验组 61.95 90.17 0.94 2.66 2.83 +0.18 -0.45 经济效益分析： 饲料单价 毛猪 单价 饲料 耗用 试验期增重 成本 试验期 增重收益 试验期头均毛收益 对照组 1.50 9.4 74.7 22.8 112.05 214.32 102.27 试验组 1.66 79.8 28.2 132.46 265.08 132.62 +30.35

饲喂营养素后胴体结果 脂肪少 背膘薄 瘦肉多 屠宰率高 对照组 试验组 活体重 94kg 胴体重 78.5kg 79.8kg 背膘 26mm 腹腔内油脂 1.3 kg 1.0 kg 屠宰率 83.51% 84.89% 脂肪少 背膘薄 瘦肉多 屠宰率高

百佳益组比对照组 每头猪提高胴体等级多收入几十元 北京资源亚太食品有限公司 生猪屠宰报告单 日期：2005-2-3 单据编号： TZBGD0502030014 试验组 头数 43 重量（kg) 3662 单价 9.2935 金额 34032.72 白条级别 重量(kg) 特级 20 1145.4 13.55 15520.17 瘦二 4 250.8 12.5 3135 优二 255.6 3195 瘦三 1 58.4 12.45 727.08 优三 60 747 优D1 8 518.8 12.4 6420.72 优D2 2 144 12.2 1756.8 超标猪 3 215.4 11.75 2530.95 合计 2647.4 下货 0元

想 一 想 ？？？ 人每顿饭都吃抗生素药物行不行？！ 奇怪？！猪每天每顿都吃抗生素药物 ？？？？？ 正 常 吗

安全健康绿色养殖：运用生物技术 免疫 功能是预防病毒侵袭的 第一道防线 免疫 增强 功能是防治病毒病的 关键 耐药性 毒副作用 药物残留 要重视！要改观！

供出口食用动物 饲料生产许可证 农业部检验报告

人民日报的有关报道 2006年9月27日报道： 走科技创新之路 创百佳益绿色品牌 2006年9月13号标题： 国标滞后 有抗肉何时叫停

谢谢各位