开启化学之门

第一节 化学给我们带来什么

请同学观察这是一瓶什么颜色的溶液？这一瓶呢？把他们倒在一起，同学们注意观察。

同学们可能感觉老师象是在变魔术，其实这不是魔术，而是实实在在的一门基础自然科学——化学，化学不是大家想象的那么遥不可及，而是实实在在存在于我们的身边。 化学是人类进步的关键 西博格

合成纤维和塑料制品

青霉素 发明者 英国细菌学家弗来明 英国生物、化学家欧内斯特.钱恩 英国病理学家弗罗里 青霉素的发明生产和使用拯救了千百万人的生命，被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明，1945年三人同时获得诺贝尔奖。

化肥

使农业高产的农药

火箭升天

诺贝尔：炸药及引爆装置的发明和利用

有的同学一提到化学，就想到污染，某某食品含有化学物质，不能饮用。 其实化学是造福人类的科学。历史证明，社会的文明和进步离不开化学。在古代，一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。

我国的古代化学工艺（烧瓷、火药、造纸、青铜器等等）和当前人类面临的诸多问题（白色污染、海水淡化、氢能、纳米材料等等）证明社会的文明和进步离不开化学。化学给我们带来什么？

古代：火的发现和利用改善了人类的生存条件 ——化学中的物质变化 加快了人类历史的进程

瓷器的烧制 火药的发明、 都是举世闻名的 我国青铜器的制造、 造纸 铁和钢的冶炼与应用

我们看看图！

我国历史悠久，化学工艺也辉煌！ 1、制造青铜器 2、造纸 3、制造火药 4、烧制瓷器 辨析！以下两个呢？ 司　　　南（指南针） 活字印刷

一 、化学帮助我们正确认识物质

有一个南方农村的小仓库里，堆放了一批袋装的化肥（主要成分为碳酸氢铵）。过了一个夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些化肥袋里得碳酸氢铵变少了。检查发现，变少得化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上，也没有人进仓库开袋取用。

取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中， 将蒸发皿放在酒精灯上加热，你能观察到什么 现象？你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么？ 碳酸氢铵是一种白色固体，加热时的现象：白色粉末逐渐减少直至消失，有刺激性气味的气体产生。 保存方法：密封放置在阴凉、干燥处

碳酸氢铵→氨气 +水+ 二氧化碳 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的原因： 加热 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的原因： 二氧化碳 + 氢氧化钙→碳酸钙 + 水 CO2 Ca(OH)2 CaCO3 H2O

化学知识揭露伪科学，破除迷信 ①水变油 ②黄铜变成黄金

二、化学指导人类合理利用资源 人们对物质的认识越深入，就越能充分、合理地利用物质为人类服务。 随着人们对地球上可利用水资源的了解进一步深入，合理利用和保护水资源的意识越来越被人们所接受。

利用化学方法，可以将海水淡化，还能把污染的水净化后重新使用，解决人类面临的淡水资源紧缺问题。用电能或太阳能分解水，还可以制得氢气，获得清洁的能源。利用水与一些物质的化学变化，可以合成新物质。 一名男子乘船经过一条浮满垃圾的运河 污水处理

[演示实验]取一块废旧的铁丝石棉网，将铁丝网剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈，放人锥形瓶中，如下图装置所示。向锥形瓶中加入3 mL～4 mL浓食盐水润湿铁丝，塞紧带导管的单孔塞，导管的另一端伸入红色的水中，几分钟后，观察实验现象。 现象： 铁生锈、烧杯中的水在导管中上升 想一想： 为什么会有此现象，由此可得出铁的什么性质? 小结： 铁生锈消耗了锥形瓶中的空气中的氧气，锥形瓶中气体压强减小，红色水沿导管上升。同时也说明铁在潮湿的空气中易生锈。 你知道吗？ 铁在生产和生活中的应用十分广泛。但是，世界上每年有接近总产量1／10的钢铁因锈蚀而损失。为此，化学工作者在认识了铁的性质后研制出了多种防止和延缓钢铁腐蚀的方法，延长了铁制品的使用寿命。 我会分析： 渡海轮PK泰坦尼克号

渡海轮与泰坦尼克号 你有没有看过《泰坦尼克号》这部电影呢?还记得搜寻人员在船舱里四处找寻宝藏那一幕吗？我们可以看到，在海床的“泰坦尼克号”早已生锈，成了一堆“锈铁”。 相比之下，虽然渡海轮没有什么宝藏，可是却十分“完整”，锈也不多。既然渡海轮每天都在海面上航行，都要长时间与水接触，那为什么生锈的现象并不常见呢？

【分析】铁器长时间接触空气和水时，就会生锈。渡海轮因表面涂油漆，形成“保护层”，使铁船身没有直接与空气和水直接接触，故没有发生生锈现象。而泰坦尼克号因船身没“保护层”，所以被大量锈蚀。 由此可见，为防止铁制品生锈，我们需要做的预防措施包括： (1)保持铁制品表面干燥； (2)在铁制品表面涂油漆； (3)在铁制品表面涂一层油膜。

现代社会，廉价、耐用的塑料制品使用广泛。塑料的抗腐蚀能力强，不易腐烂，曾受到人们的欣赏。

塑料的应用带来的负面影响——“白色污染”（废弃塑料的增加，带来的环境污染） 为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”问题，化学家们有研制了可自行分解的新型塑料。

三、化学促成科学技术的发展 化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各种物质的性质和变化有了更清楚的认识，保健和医疗事业因此也有了长足的进步。无论过去、现在，还是未来，化学科学在合成各种化学药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命诸方面发挥着巨大作用。如青霉素的发现、合成和应用，挽救了许多垂危病人的生命。

脱氧核糖核酸（DNA）结构的发现，打开了分子生物学的大门。化学与生命科学相结合，促进了基因工程的发展，产生了生物克隆技术。 材料是生产、生活的物质基础。石材、陶瓷、铜、铁、钢、玻璃、水泥、塑料等都是常见的材料。许多性能优异的材料都是根据相关的化学反应原理制成的。高新科学技术需要各种有特殊性能的材料，这要靠化学家来研究开发。

“神舟五号”宇航员服装 航天服由服装、头盔、手套和航天靴等组成。其中结构最复杂的服装由14层组成：最里层是液冷通风服的衬里；衬里外是液冷通风服，这种服装是由尼龙弹性纤维和穿在上面的许多输送冷却液的塑料细管制成； 这种航天服属舱内航天服，除了头盔和胶皮手套，整个航天服是用一种特殊的高强度涤纶做成的.为了防止膨胀，宇航服上特制了各种环、拉链、缝纫线以及衬料等。同时，保温、吸汗散湿、防细菌、防幅射等功能也体现在其中。

现代化学材料 直径6mm尼龙绳能 吊起2t的汽车 碳纤维（复合材料）及其制品 高分子薄膜的鸟笼 玻璃纤维增强塑料

你可曾想过、、、 发射卫星、宇宙飞船的火箭靠什么燃料提供动力？ 计算机的芯片是用什么材料制成的？

光信息的长距离输送使用的光导纤维是用什么制造的？ 储氢汽车是用什么材料来储备氢气？ 航天飞机的材料是用什么金属？可以轻而耐腐蚀？耐高温？

让我们共同走进 化学的殿堂！