怎样搭配食物 辛兴小学 王雪梅
食物金字塔 多喝水 少吃：油、盐、糖 每天吃：豆、奶类 常吃：鱼、虾、肉、蛋类 多吃：蔬菜、水果类 吃最多：粮食类 油脂类(每天不超过25克) 少吃：油、盐、糖 每天吃：豆、奶类 奶类(每天250克) 肉、鱼类(每天125~200克) 常吃：鱼、虾、肉、蛋类 水果(每天100~200克) 蔬菜(每天400~500克) 多吃：蔬菜、水果类 吃最多：粮食类 (每天300~500克)
三餐中食物的选择：一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 早餐：建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶或豆奶，因为它们含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。比较合理的早餐是一杯牛奶或豆奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点（面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品） 午餐：1、宜吃肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物，因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。 晚餐：晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。晚餐少吃，与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。 晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物。 一日三餐不能偏食、要讲究营养全面、均衡膳食。 一日三餐很重要，早上要吃的好，中午要吃得饱，晚上要吃的少，合理安排才健康！
健 康 诗 五谷根茎好活力 蔬菜多多有元气 水果要吃才会美 随时动动不生病 牛奶两杯长得高 蛋豆鱼肉身体好 油和糖盐都要少 健康长大无价宝
你会做吗？ 1、设计你的“食物金字塔” 2、关注家人和周围的饮食习惯， 制定一份家人一周食谱