端午的鸭蛋 汪曾祺 锡林浩特市蒙古中学 包玉珍

学习目标 1、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。 2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。 3、保护中华民俗文化的传承。

端午的由来 端午亦称端五，“端”的意思和“初” 相同，称“端五” 如称“初五”；端五的 “五”字 又与“午”相通，又因午时为 “阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五， 故称重五。 还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪 念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说； 恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪 念屈原说。

汪曾祺 （1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。 代表作有: 小说：《受戒》《大淖nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。

你预习好课文了吗？ 腌鸭蛋 yān 籍贯 jí 车胤 yìn 门楣 粽子 zòng 避邪 xié méi 蝎子 xiē 苋菜 xiàn 门槛 kǎn náng 肃然起敬 sù 囊萤映雪 城隍庙 huáng

知内容理结构

整体感知课文内容： 端午鸭蛋 （4、5、6） 家乡鸭蛋 （2、3） 端午风俗 （1） 1、朗读课文，思考课文写了哪几方面内容？请用小标题概括出来。 端午鸭蛋 （4、5、6） 家乡鸭蛋 （2、3） 端午风俗 （1）

整体感知课文内容： 2、端午节的风俗有哪些？ 3、家乡鸭蛋有何特点？文字中透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？ 4、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？

走进课文 道习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 俗 （闲适自由）

1、系百索子

2做香角子

3、五毒

4、画“王”字

线绳结成的网状的袋子 鸭蛋络子

作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句） ”为句式说一段话。

例： 这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。” 这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”

画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。 如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱 ） “鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。” （赞美家乡人） 试试看，你还能找到哪些句子？

热爱家乡 怀念童年 问起籍贯 会肃然起敬 家乡鸭蛋的特点 名声久远 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 质细而油多 蛋白而柔嫩 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水 怀念童年 挂鸭蛋络子 趣事 蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事

理清思路 ： 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想 结构：闲适自由 端午的风俗 端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 端午的风俗 端午的鸭蛋 名声 特色 家乡的鸭蛋 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 端午的鸭蛋 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想 结构：闲适自由

语言赏析

汪曾祺（1920----1997） 跨现、当代的小说家。 江苏高邮县人。 汪曾祺散文的特点 在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”， 习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”，片 面追求高、大、全时，另一种与之相反的 审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景” “小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶 ，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情 趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时， 他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。

平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是： 平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。

与文章亲密接触，表露独特体验 用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味： 我喜欢 ，因为它

好句赏析： “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” （一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）

（“空头”一词富有地方特色，“吱——”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。） 好句赏析： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 （“空头”一词富有地方特色，“吱——”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。）

一代大师汪曾祺， 方言俗语也入文。 平平淡淡显真味， 幽默风趣抒性情。 汪曾祺为人为文，向真向善，求平实，不矫情。这个性情中人，深深爱着生活， 对生活有一种宁让 它负我、我不负它的痴迷. 北京有位作家说过这样一段话：“我爱读汪曾祺到了这般情形：长官不待见 我的时侯，读两页汪曾祺，便感到人家待见不待见有屁用；辣妻欺我的时候，读两 页汪曾祺，便心地释然，任性由她。”

《端午的鸭蛋》告诉我们： 汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。

   课文结尾，作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 你的看法呢？

佳节我知道 除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？

感情我来抒 选取你最喜欢的节日，写一条短信 元宵节:送你一碗汤圆,你将圆出一场事业的美梦,圆出温暖如春的友情,圆得家人幸福的团聚,圆来鸡年精彩的运程! 端午节:满街都飘满了粽子的香味,你在远方可闻到了家乡的粽子香,今天也买点粽子,一起过个快乐的端午吧 中秋节:清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,祝你中秋快乐!

赏民俗风情 观传统节日 我手写我心 用你的笔，为你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。 中国传统节日 春 节 春 节 元宵节 赏民俗风情 观传统节日 我手写我心 中国传统节日 清明节 端午节 七夕节 中秋节 重阳节 冬至

总结课文 《端午的鸭蛋》告诉我们：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！

布置作业： 动笔写一写你最难忘的有关过节（不一定是端午节）的一件事或一件物品，500字左右。