國立宜蘭大學 經濟學系 有機農業資訊中心 黃璋如

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國立宜蘭大學 經濟學系 有機農業資訊中心 黃璋如 有機農產品之 驗證與標章 國立宜蘭大學 經濟學系 有機農業資訊中心 黃璋如

有機農產品市場的劣幣驅逐良幣  有機農業資訊中心 OAIC

有機農產品市場的劣幣驅逐良幣  有機農業資訊中心 OAIC

有機農產品市場的劣幣驅逐良幣 有機農業資訊中心 OAIC

「資訊不對稱」與「信號放射」

買賣雙 方交易 有機農業資訊中心 OAIC

買方資訊較少,常吃虧上當 有機農業資訊中心 OAIC

賣方擁有較多的資訊 有機農業資訊中心 OAIC

買方會設法篩檢以保護自己 有機農業資訊中心 OAIC

賣方便放出信號以證明自己 有機農業資訊中心 OAIC

資訊不對稱與信號放射 信號放射是「資訊不對稱」市場中重要的一環。 有機農產品的驗證及標章即為信號放射的工具。 有機農業資訊中心 OAIC

台灣有機農業之相關規範 行政院農業委員會於1999.3.18公布: 1.有機農產品驗證機構輔導要點 2.有機農產品驗證輔導小組設置要點 3.有機農產品生產基準 行政院農業委員會於2003.9~10月公布: 1.有機農產品管理作業要點 2.有機農產品生產規範-作物 3.有機農產品生產規範-畜產 4.有機農產品驗證機構資格審查作業程序 有機農業資訊中心 OAIC

有機農產品驗證之發展 產品:作物動物(牧、漁、蜜蜂產品) 產製階段:初級產品生產過程儲藏、加 工、包裝及運輸等過程 範圍:食品生活(纖維或林產)或生產 資材(如飼料)之驗證。 生產地:國內產品進口產品 有機農業資訊中心 OAIC

各國有機農產品之驗證與標章 有機農業協會之驗證與標章 地方政府之驗證與標章 國家之驗證與標章 歐洲聯盟驗證與標章 聯合國之相關法規 有機農業資訊中心 OAIC

以德國為例 各協會: 共用標章: 有機農業資訊中心 OAIC

重要國家之標章及其啟用時間 日本:2000年6月 德國:2001. 9. 5 美國:2002.10.21 +Aorganic@ 有機農業資訊中心 OAIC

奧地利的國家標章 標示產地之 有機農產品標章 未標示產地之 有機農產品標章 有機農業資訊中心 OAIC

其他歐盟國家之有機標章(官方及民間) 芬蘭 丹麥 荷蘭 法國 捷克 西班牙 挪威 瑞典 比利時 瑞士 有機農業資訊中心 OAIC

國家標章 官方設置 民間設置 官方設置由民間管理 免費使用 自由使用 可配合其他標章 由法律規範,對違規者處罰。 有機農業資訊中心 OAIC

國際美育自然基金會(MOA) 有機農業資訊中心 OAIC

臺灣省有機農業生產協會(TOPA) 有機農產品(三年) 有機農產品(兩年) 有機農業轉型期產品 有機農業資訊中心 OAIC

慈心有機農業發展基金會 有機農產品 有機農業資訊中心 OAIC

中華民國有機農業協會(COAA) 有機農產品 有機農業轉型期產品 有機農業資訊中心 OAIC

臺灣寶島有機農業發展協會(FOA) 有機農產品 有機農業轉型期產品 有機農業資訊中心 OAIC

有機商店及消費者 對認證標章之識別能力 有機農業資訊中心 OAIC

有機商店產品貼標章之現況  有機農業資訊中心 OAIC

有機商店與消費者間的資訊不對稱 有機農業資訊中心 OAIC

有機商店及消費者 對我國驗證及標章之看法 目前標章種類太多 國家標章的確有助於辨別 若有國家標章願以較高價格購買更多有機農產品 有機商店及消費者 對我國驗證及標章之看法 目前標章種類太多 國家標章的確有助於辨別 若有國家標章願以較高價格購買更多有機農產品 希望立法,以禁止及處罰違規販售者 期待且願意參與有機商店認證 有機農業資訊中心 OAIC

我國國家標章之草案 TOP 有機農業資訊中心 OAIC

國家驗證標章之益處 替消費者為有機農產品把關 為生產者證明有機農產品品質 易於推廣、介紹。 幫助消費者辨別,避免被不同標章、標示或商標混淆。 有助於吸引隨性購買者,對超市有機農產品之銷售有極大幫助。 有時能達區別本國及進口農產品之功能。 有機農業資訊中心 OAIC