第3章 資訊流與供應鏈的改變
本章大綱 個案:黑貓宅急便 3.1物流供應鏈的演進 3.2資訊系統與產業發展 3.3CALS/ECR的應用 3.4電子商務與宅配 活動單元:啤酒大師遊戲
CASE:黑貓宅急便 個案討論 心得分享 資訊系統對於供應鏈改變的最大助力在哪裡? 試比較傳統供應鏈與電子商務宅配的最大差異。 試舉另一物流公司,比較黑貓宅急便與其他物流公司的差異與優劣勢比較。
物流供應鏈的演進 傳統的供應鏈模式
圖3-2 傳統物流供應鏈模式 物流中心供應鏈模式
物流供應鏈的演進 傳統物流的缺點 訂貨進價成本相對較高 訂貨驗收作業的時間成本較高 無法即時回應顧客需求 庫存量的存貨成本相對較高 退貨機率與成本相對較
表3-1 傳統與現代供應鏈體系比較表 特性 傳統供應鏈體系 現代供應鏈體系 關係 個別獨立與彼此競爭 整合與合作聯盟 供應商數目 多 依合作需求關係決定 穩定性 低 高 互動關係 依契約 依互信與承諾 買賣關係 競爭 以互利合作創造雙贏 存貨管理方式 獨立 整合性 總成本考慮 企業本身 整個供應鏈體系 風險分擔與報酬分享 各自承擔 共同 互信程度
表3-2 資訊系統發展演進 發展期間 產業導向 資訊系統發展 1960年以前 生產導向 進銷存系統 1970~1980年代 消費者導向 物料需求規劃(MRP) 1980~1990年代 多樣化和高品質的產品 製造資源規劃 (MRP-Ⅱ ) 1990年末期 大量多樣客製化 企業資源規劃(ERP) 2000年代後 國際分工 電子商務
CALS/ECR的應用(1/4) 電子商業交易CALS
CALS/ECR的應用(2/4) CALS的運用條件 供應鏈資訊技術的引用 資料數位化,並使用國際化的標準 建立完整的產品資料環境 企業作業流程的改進
CALS/ECR的應用(3/4) 即時回應消費者ECR
CALS/ECR的應用(4/4) ECR系統的效益 整體效益:能使顧客在適當的時間、地點,以適當的價格,買到適當數量的適當產品 充分了解消費者需求,即時回應,提供更好的顧客服務 減少流通作業成本、增加營運效益
電子商務與宅配(1/3) 電子商務 係透過網際網路,完成交易的一種商業行為,根據其買賣雙方的銷售行為,分為四種業務型態: B2C:企業對客戶;Business to Customer C2C:客戶對客戶;Customer to Customer C2B:客戶對企業;Customer to Business B2B:企業對企業;Business to Business
電子商務與宅配(2/3) 電子商務的經營管理 商流:商業經營與交易業務的規劃 資訊流:資料加值及網路傳遞 物流:訂購貨品的配送系統 金流:支付轉帳的交換系統 人才流:經營人才的選、育、用、留
電子商務與宅配(3/3) 宅配 宅配的物流業者是以顧客滿意為目標,以下五種能力是必要具備的,才能有效充分的發揮服務功能,維持好與客戶的關係 : 配送的速度效率 配送的品質可靠度 消費者服務的能力 彈性經營的能力 對目標市場的反應能力
問題與討論 傳統的供應鏈為何? CALS/ECR對供應鏈的影響改變為何?假如您經營一家餐飲店非常成功,您是否想要用加盟連鎖的模式來經營,原因為何? 電子商務發展宅配的困難之處在什麼地方? 現在與未來的供應鏈體系將如何發展?