HEMIJSKI SASTAV ĆELIJE Nukleinske kiseline i ostale organske supstance - Organske komponente sa velikim molekulama - Nosioci su nasljedne informacije (gena) za sintezu proteina Tipovi nukleinskih kiselina DNK (dezoksiribonukleinska kiselina) 3 tipa RNK (ribonukleinska kiselina) Informaciona RNK Transportna RNK Ribozomalna RNK 兩個 核苷酸之間,前一個 (1) 以 3‘-OH 與次一個 (2) 的 5’-磷酸,進行連結形成磷酸二酯鍵 (phosphodiester bond)。 如此一直接下去,就成為核酸的長鏈。但最後有一個磷酸及一個 -OH 基是不被修飾的,因此核酸的長鏈具有方向性,可以寫成 5’-P → 3’-OH 兩端,就像蛋白質有 N-端及 C-端一樣。 又如同蛋白質的 N-C-C-N-C-C-N-C 骨架,核酸長鏈也有分子脊骨,它是以磷酸-核糖輪流出現的 P-R-P-R-P-R 骨架,同時在核糖分子上一個一個加上各種鹼基,組成種種序列。
Građa nukleinskih kiselina Model molekule DNK 核酸 長鏈的記錄法,當然不能每次都把整個構造寫出來。方便的筆記法是把核糖變成一直線 (R),從上到下分別是 1’ → 5’,而 1’ 接有鹼基 (B),5’ 接有磷酸 (P);各核苷酸間以斜線表示磷酸二酯鍵。 後來覺得這樣還是很麻煩,就省去直線及斜線,以 p 代替雙磷酯鍵,只留下各個不同的鹼基序列,最後又去掉鹼基間的 p;有時特別標出 5’ 及 3’ 端,以作為提醒,因為核酸的方向性極為重要。 Model molekule iRNK
Adenin Guanin Purinska Timin Citozin Uracil Pirimidinska Riboza, Građa nukleotida Adenin Guanin Timin Citozin Uracil Purinska Pirimidinska Riboza, Dezoksiriboza 核苷酸 是由三部份構造所組成,每一部份又可有數種選擇;例如五碳糖部分,可能是核糖 (ribose) 或是去氧核糖 (deoxyribose),此種差別造成了DNA 與 RNA 在性質與構造上的不同。 我們所常見的 ATP 分子,是含有核糖,若核糖改成去氧核糖,則寫成 dATP。上圖只是畫出大略的構造關係,請自行在課本上找出確實的分子構造,要能自己默寫出詳細構造才可以;尤其各種鹼基之間,以氫鍵連結的配對情形,一定要十分清楚。 生命的奧祕,幾乎盡藏於此。
Zakon komplementarnosti A – T G - C Dvostruki lanac molekule DNK Jednostruki lanac molekule RNK Zakon komplementarnosti A – T G - C 雙螺旋 是一條雙股重複扭曲的螺旋鏈,其重複出現的扭曲單位如上圖所示;以常見的 B 型 DNA 而言,每 10.5 bp 形成一個扭曲單位,長度有 3.6 nm; 注意每一個扭曲單位中,DNA 的一股會交過另一股一次。 因為分子的扭曲並非對稱,因此分子表面會形成大小凹谷,這些凹谷對核酸與蛋白質的相互作用關係,有很大的貢獻。 同時因為磷酸脊骨露在外面,因此核酸的外側有相當大的負電聚集;若把 DNA 溶在純水裡,則兩股磷酸脊骨會互相排斥,造成 DNA 的兩股分開而變性沈澱,故 DNA 都要溶在含有離子的溶液中 (TE buffer)。 Zakon komplementarnosti A – U G - C