3 需求 供給 改變 的 和

需求量改變和需求改變 3. 1 3. 1. 1 需求量改變 物品或服務的需求量改變 (change in quantity demanded) 是由其價格變動所導致的 價格改變 需求量改變

a. 以需求表分析 價格的改變 → 需求量由需求表內的一格移動至另外一格 整個購買計劃 （需求） _________ 價格($) 3. 1. 1 需求量改變 a. 以需求表分析 價格($) 蛋撻的需求量(個／星期) 10 1 8 2 6 3 4 5 當蛋撻的價格由 $8 下跌至 $4 時… 降 升 我的需求量便會由 2 個增加至4 個。  小思對蛋撻的需求表 價格的改變 → 需求量由需求表內的一格移動至另外一格 整個購買計劃 （需求） _________ 維持不變

b. 以需求曲線分析 蛋撻的價格由 $8↓至 $4 → 小思的需求量由 A 點沿著需求曲線 (D) 下移至 B 點 3. 1. 1 需求量改變 b. 以需求曲線分析 蛋撻的價格由 $8↓至 $4 A → 小思的需求量由 A 點沿著需求曲線 (D) 下移至 B 點 B → 需求量由 2 個↑ 至 4 個  小思對蛋撻的需求曲線 價格的改變 → 需求量沿著同一條需求曲線由一點移動至另外一點

3. 1. 2 需求改變 需求改變 (change in demand) ： 在各個價格下，消費者改變對某物品或服務的需求量 = 全套購買計劃的改變 由價格以外的其他因素所導致 價格以外的其他 因素改變 需求改變

a. 以需求表分析 假設小思受潮流影響，比以往更愛吃蛋撻： → 在每個價格下，她的需求量↑ 需求改變 → 以新的需求表取代原來的需求表 3. 1. 2 需求改變 a. 以需求表分析 假設小思受潮流影響，比以往更愛吃蛋撻： 價格($) 需求量 (個／星期) 10 2 8 3 6 4 5 價格($) 需求量 (個／星期) 10 1 8 2 6 3 4 5 我改變了整個購買計劃！  原來的需求表  新的需求表 → 在每個價格下，她的需求量↑ 需求改變 → 以新的需求表取代原來的需求表

b. 以需求曲線分析 需求↑ → 整條需求曲線由 D1 向右移動至 D2 需求↓ → 整條需求曲線向左移動 3. 1. 2 需求改變 b. 以需求曲線分析 價格($) 數量／星期 10 8 6 4 2 1 2 3 4 5 6 需求↑ D2 → 整條需求曲線由 D1 向右移動至 D2 D1 需求↓ → 整條需求曲線向左移動  小思對蛋撻的需求曲線 需求改變 → 整條需求曲線向左或右移動

你能指出需求量改變與需求改變的分別嗎？ 項目 需求量改變 需求改變 該物品或服務的價格 價格以外的其他因素 整條需求曲線向左或右移動 3. 1. 2 需求改變 你能指出需求量改變與需求改變的分別嗎？ 項目 需求量改變 需求改變 導致改變的因素 購買計劃有否改變 沒有改變，只是在同一購買計劃中，由一個價格的需求量移動至另一價格的需求量 整個購買計劃改變為另一個購買計劃 需求曲線的表達 沿著同一條需求曲線向上或下移動 該物品或服務的價格 價格以外的其他因素 整條需求曲線向左或右移動  需求量改變和需求改變的分別

影響需求的因素 3. 2. 1 相關物品的價格 3. 2 a. 代替品的價格 代替品／替代品 (substitute) 是指可以互相取代以滿足同一慾望的物品或服務 代替品之間的關係，被稱為競爭需求(competitive demand)

假設 Nike 運動鞋和 Adidas 運動鞋是互相的代替品 3. 2. 1 相關物品的價格 經濟快拍 假設 Nike 運動鞋和 Adidas 運動鞋是互相的代替品 Nike 運動鞋的價格↑ → 需求量↓ Adidas 運動鞋的需求↑ 需求曲線向右移動

3. 2. 1 相關物品的價格 b. 輔助品的價格 輔助品／相輔品 (complements / complementary goods) ：必須一起使用才能滿足消費者某種慾望的物品或服務 輔助品之間的關係，稱為聯合 需求／相輔需求 (joint demand)

3. 2. 1 相關物品的價格 汽車和汽油是輔助品 汽車的價格↓ → 需求量↑ → 消費者對汽油的需求↑ → 汽油的需求曲線向右移動

3. 2. 2 消費者的收入 消費者的收入增加，他們對所有物品或服務的需求是否必然增加？ 否 3. 2. 2 消費者的收入 消費者的收入增加，他們對所有物品或服務的需求是否必然增加？ 否 取決於該物品或服務是優等物品 (正常物品或常選物品) (superior goods / normal goods )，還是劣等物品／次選 物品 (inferior goods)

a. 優等物品 b. 劣等物品 其需求會隨著消費者的收入上升而 _____，或隨著消費者的收入下跌而 _____ 3. 2. 2 消費者的收入 a. 優等物品 其需求會隨著消費者的收入上升而 _____，或隨著消費者的收入下跌而 _____ 增加 減少 b. 劣等物品 其需求會隨著消費者的收入上升而 _____，或隨著消費者的收入下跌而 _____ 減少 增加

3. 2. 3 消費者對價格的預期 消費者預期某物品或服務的價格快將上升 → 即時 增加 ／ 減少 對該物品或服務的需求 3. 2. 3 消費者對價格的預期 消費者預期某物品或服務的價格快將上升 → 即時 增加 ／ 減少 對該物品或服務的需求 消費者預期某物品或服務的價格快將下跌→ 即時 增加 ／ 減少 對該物品或服務的需求 你能舉出一例子加以說明嗎？ 在私人樓宇市場中，當置業人士預期私人樓宇的價格快將上升時，他們便會即時增加對私人樓宇的需求

3. 2. 4 消費者的喜好和品味 消費者對某物品或服務的好感增加，→________ 對該物品或服務的需求； 反之亦然 3. 2. 4 消費者的喜好和品味 消費者對某物品或服務的好感增加，→________ 對該物品或服務的需求； 反之亦然 增加 哪些因素會影響消費者對某物品或服務的喜好和品味？ 廣告和新聞、潮流等

a. 廣告和新聞 b. 潮流 成功的廣告 → 增加消費者對物品的好感 → 該物品的需求↑ 有關物品的負面新聞 → 打擊消費者的信心 3. 2. 4 消費者的喜好和品味 a. 廣告和新聞 成功的廣告 → 增加消費者對物品的好感 → 該物品的需求↑ 有關物品的負面新聞 → 打擊消費者的信心 → 該物品的需求↓  香港近年掀起纖體熱潮，使消費者對纖體產品及服務的需求大幅增加 b. 潮流 影響消費者的喜好和品味

3. 2. 5 引申需求 引申需求／洐生需求 (derived demand) 是指某物品或服務的需求源於對另一種物品或服務的需求 3. 2. 5 引申需求 引申需求／洐生需求 (derived demand) 是指某物品或服務的需求源於對另一種物品或服務的需求 某物品或服務的需求↑ → 用作生產該物品或服務的 ____________ 的需求↑ 生產要素

3. 2. 5 引申需求 雞蛋是蛋撻的生產要素： 蛋撻的需求↑ 餅店使用更多雞蛋 生產蛋撻 → 雞蛋的需求↑ →

3. 2. 6 人口數量和人口結構 一個國家的人口愈多，對物品或服務的市場需求 _____；反之亦然 3. 2. 6 人口數量和人口結構 一個國家的人口愈多，對物品或服務的市場需求 _____；反之亦然 愈大 一個國家的人口結構 （性別和年齡的組成）也會影響某物品或服務的市場需求 你能舉出一例子說明人口結構對需求的影響嗎？

3. 2. 6 人口數量和人口結構 香港的例子： 人口老化 → 安老服務的需求↑ 出生率低 → 小學學位的需求↓

3. 2. 7 其他因素 天氣轉變： 炎夏時 ， 冷氣機、西瓜等消費物品的需求↑ 節日：在情人節期間，鮮花的需求↑  在情人節期間，鮮花的需求會有所增加

供給量改變和供給改變 3. 3 3. 3. 1 供給量改變 物品或服務的供給量改變 (change in quantity supplied) 是由其價格變動所導致的 價格改變 供給量改變

a. 以供給表分析 價格的改變 → 供給量由供給表內的一格移動至另外一格 整個生產計劃 （供給） ____________ 價格($) 3. 3. 1 供給量改變 a. 以供給表分析 價格($) 蛋撻的供給量(個／星期) 10 5 8 4 6 3 2 1 這當蛋撻的價格由 $4 上升至 $8 時… 升 升 我的供給量便會由 2 個增加至4 個。  小賢的供給表 價格的改變 → 供給量由供給表內的一格移動至另外一格 整個生產計劃 （供給） ____________ 維持不變

b. 以供給曲線分析 蛋撻的價格由 $4 ↑至 $8 → 供給量由A 點 沿著供給曲線 (S) 上移至 B 點 → 由 2 個↑至 4 個 3. 3. 1 供給量改變 b. 以供給曲線分析 蛋撻的價格由 $4 ↑至 $8 B → 供給量由A 點 　 沿著供給曲線 (S) 　 上移至 B 點 A → 由 2 個↑至 4 個  小賢對蛋撻的供給曲線 價格的改變 → 供給量沿著同一條供給曲線由一點移動至另外一點

3. 3. 2 供給改變 供給改變 (change in supply) ：在各個價格下，生產者對某物品或服務的供給量都作出改變 = 全套生產計劃的改變 由價格以外的其他因素所導致 價格以外的其他 因素改變 供給改變

a. 以供給表分析 假設小賢生產蛋撻的成本↓： → 在每個價格下，他的供給量↑ 供給改變 → 以新的供給表取代原來的供給表 3. 3. 2 供給改變 a. 以供給表分析 假設小賢生產蛋撻的成本↓： 我改變了整個生產計劃！ 價格($) 供給量 (個／每星期) 10 5 8 4 6 3 2 1 價格($) 供給量 (個／每星期) 10 6 8 5 4 3 2  原來的供給表  新的供給表 → 在每個價格下，他的供給量↑ 供給改變 → 以新的供給表取代原來的供給表

b. 以供給曲線分析 供給 ↑ → 整條供給曲線從 S1 向右移動至 S2 供給↓ → 整條供給曲線向左 移動 3. 3. 2 供給改變 b. 以供給曲線分析 供給 ↑ 價格($) 數量／星期 10 8 6 4 2 1 2 3 4 5 6 → 整條供給曲線從 S1 向右移動至 S2 S1 S2 供給↓ → 整條供給曲線向左 移動  小賢對蛋撻的供給曲線 供給改變 → 整條供給曲線向左或右移動

你能指出供給量改變與供給改變的分別嗎？ 項目 供給量改變 供給改變 該物品或服務的價格 價格以外的其他因素 整條供給曲線向左或右移動 3. 3. 2 供給改變 你能指出供給量改變與供給改變的分別嗎？ 項目 供給量改變 供給改變 導致改變的因素 生產計劃有否改變 沒有改變，只是在同一生產計劃中，由一個價格的供給量移動至另一價格的供給量 整個生產計劃改變為另一個生產計劃 供給曲線的表達 沿著同一條供給曲線向上或下移動 該物品或服務的價格 價格以外的其他因素 整條供給曲線向左或右移動  供給量改變和供給改變的分別

影響供給的因素 3. 4. 1 相關物品的價格 3. 4 a. 聯合供給 (joint supply) 某物品或服務的供給量因價格上升而增加，其 ___________ 的供給也會隨之增加 副產品

牛肉和牛皮屬於聯合供給的關係 牛肉的價格↑ → 屠宰更多牛隻 以增加牛肉的供給量 → 牛皮（牛肉的副產品） 的供給 ↑ 3. 4. 1 相關物品的價格 牛肉和牛皮屬於聯合供給的關係 牛肉的價格↑ → 屠宰更多牛隻 以增加牛肉的供給量 → 牛皮（牛肉的副產品） 的供給 ↑ 牛皮的供給曲線向右移動

b. 競爭供給 (competitive supply) 3. 4. 1 相關物品的價格 b. 競爭供給 (competitive supply) 某兩類物品或服務須要使用相同或類似的 ___________ 生產要素 當一物品或服務的供給量因價格上升而增加，另一物品或服務的供給便會 ________；反之亦然 減少

蛋糕和蛋撻屬於競爭供給的關係 蛋糕的價格↑ 調配更多資源生產蛋糕 生產蛋撻的資源 ↑ 蛋撻的供給 ↓ 供給曲線向左移動 3. 4. 1 相關物品價格 蛋糕和蛋撻屬於競爭供給的關係 蛋糕的價格↑ 調配更多資源生產蛋糕 生產蛋撻的資源 ↑ 蛋撻的供給 ↓ 供給曲線向左移動

3. 4. 2 生產成本 生產要素的價格↑ → 生產成本 _________ → 供給 _________ 雞蛋的價格↑ 生產蛋撻的成本↑ → 生產成本 _________ 上升 → 供給 _________ 減少 雞蛋的價格↑ 生產蛋撻的成本↑ 蛋撻的供給↓ 供給曲線向左移動

3. 4. 3 生產技術 生產技術的改變會如何影響供給？ 生產技術進步 以同等數量的生產要 素，可生產更多的物品 生產成本↓ 物品的供給↑ 以同等數量的生產要 素，可生產更多的物品 生產成本↓ 物品的供給↑  汽車的生產技術改進，導致汽車的供給增加

3. 4. 4 生產者對價格的預期 生產者預期某物品的價格快將↑ → _____________ ↓ 為甚麼？ 現時的供給 為甚麼？ 因為等待價格上升後才把物品推出市場，生產者便能賺取更高利潤

3. 4. 5 生產者的數目 生產者數目↑ → 物品或服務的供給自然↑；反之亦然 例子： 政府開放電訊市場 → 提供固網服務的電訊公司的數目↑  香港部分提供固網服務的公司 → 固網電訊服務的供給↑

3. 4. 6 其他因素 天氣情況： 風調雨順 → 蔬菜、水果等農產品的供給↑ 天氣惡劣 → 蔬菜、水果等農產品的供給↓ 疫症： 風調雨順 → 蔬菜、水果等農產品的供給↑ 天氣惡劣 → 蔬菜、水果等農產品的供給↓  2004 年，內地荔枝大豐收，使香港的荔枝供給大增 疫症： 禽流感蔓延 → 活雞的供給↓ 瘋牛症爆發 → 牛肉的供給↓

需求和／或供給改變的影響 3. 5. 1 需求改變而供給不變 3. 5 a. 需求增加而供給不變 需求和供給任何一方面或兩者同時出現改變， ___________ 及 __________ 均可能受到影響 均衡價格 均衡數量 3. 5. 1 需求改變而供給不變 a. 需求增加而供給不變 → 均衡價格 ↑ → 均衡數量 ↑

原來的均衡狀態：A 點 需求↑ D1 向右移動至 D2 均衡價格↑ → P2 均衡數量↑ → Q2 → 短期內，市場出現 超額需求 3. 5. 1 需求改變而供給不變 原來的均衡狀態：A 點 需求↑ D1 向右移動至 D2 → 短期內，市場出現 超額需求 Q1 D1 P1 S 價格 ($) 數量 → 價格有上升的趨勢 B P2 D2 A → 達致均衡狀態：B 點 Q2 Q3  均衡價格↑ → P2 超額需求 均衡數量↑ → Q2

b. 需求減少而供給不變 原來的均衡狀態：A 點 D1 向左移動至 D2 需求↓ 短期內，市場出現 超額供給 價格有下跌的趨勢 3. 5. 1 需求改變而供給不變 → 均衡價格 ↓ b. 需求減少而供給不變 → 均衡數量 ↓ 原來的均衡狀態：A 點 D1 向左移動至 D2 需求↓ 短期內，市場出現 超額供給 價格($) 數量 D1 S Q1 P1 A 超額供給 價格有下跌的趨勢 達致均衡狀態：B 點 B P2 D2  均衡價格↓ → P2 均衡數量↓ → Q2 Q3 Q2

3. 5. 2 供給改變而需求不變 a. 供給增加而需求不變 原來的均衡狀態：A 點 S1 向右移動至 S2 供給↑ → 均衡價格 ↓ a. 供給增加而需求不變 → 均衡數量 ↑ 原來的均衡狀態：A 點 S1 向右移動至 S2 供給↑ 短期內，市場出現 超額供給 D 價格($) 數量 S1 Q1 P1 A 超額供給 價格有下跌的趨勢 S2 達致均衡狀態：B 點 B P2  均衡價格↓ → P2 均衡數量↑ → Q2 Q2 Q3

b. 供給減少而需求不變 原來的均衡狀態：A 點 S1 向左移動至 S2 供給↓ 短期內，市場出現 超額需求 價格有上升的趨勢 3. 5. 2 供給改變而需求不變 → 均衡價格 ↑ b. 供給減少而需求不變 → 均衡數量 ↓ 原來的均衡狀態：A 點 S1 向左移動至 S2 供給↓ 短期內，市場出現 超額需求 D 價格($) 數量 S1 Q1 P1 A S2 價格有上升的趨勢 B P2 達致均衡狀態：B 點  均衡價格↑ → P2 均衡數量↓ → Q2 Q3 Q2 超額需求

3. 5. 3 需求和供給同時改變 a. 需求和供給同時增加 視乎需求和供給增加的幅度而定 ↑ ↓ → 均衡數量↑ → 均衡價格？ 情況 → 均衡數量↑ → 均衡價格？ 視乎需求和供給增加的幅度而定 情況 均衡價格 均衡數量 需求↑ > 供給↑ ↑ 需求↑ < 供給↑ 需求↑ = 供給↑ ↑ ↓ 維持不變

你能以三幅不同的供需圖，分別顯示上表中的三種結果嗎？ 3. 5. 3 需求和供給同時改變 你能以三幅不同的供需圖，分別顯示上表中的三種結果嗎？ 需求↑ > 供給↑ → 均衡價格↓ → 均衡數量↑

需求↑ = 供給↑ → 均衡價格不變 → 均衡數量↑ 3. 5. 3 需求和供給同時改變 需求↑ < 供給↑ → 均衡價格↓ → 均衡數量↑ 需求↑ = 供給↑ → 均衡價格不變 → 均衡數量↑

b. 需求和供給同時減少 視乎需求和供給減少的幅度而定 ↓ ↑ → 均衡數量↓ → 均衡價格？ 情況 均衡價格 均衡數量 3. 5. 3 需求和供給同時改變 b. 需求和供給同時減少 → 均衡數量↓ → 均衡價格？ 視乎需求和供給減少的幅度而定 情況 均衡價格 均衡數量 需求↓ > 供給↓ ↓ 需求↓ < 供給↓ 需求↓ = 供給↓ ↓ ↑ 維持不變

c. 需求增加而供給減少 視乎需求增加和供給減少的幅度而定 ↑ ↓ → 均衡價格↑ → 均衡數量？ 情況 均衡價格 均衡數量 ↑ 3. 5. 3 需求和供給同時改變 c. 需求增加而供給減少 → 均衡價格↑ → 均衡數量？ 視乎需求增加和供給減少的幅度而定 情況 均衡價格 均衡數量 需求↑ > 供給↓ ↑ 需求↑< 供給↓ 需求↑ = 供給↓ ↑ ↓ 維持不變

d. 需求減少而供給增加 視乎需求減少和供給增加的幅度而定 ↓ ↑ → 均衡價格↓ → 均衡數量？ ↓ 情況 均衡價格 均衡數量 3. 5. 3 需求和供給同時改變 → 均衡價格↓ d. 需求減少而供給增加 → 均衡數量？ 視乎需求減少和供給增加的幅度而定 情況 均衡價格 均衡數量 需求 ↓ > 供給 ↑ ↓ 需求↓ < 供給↑ 需求↓ = 供給↑ ↓ ↑ 維持不變

1 收入增加，需求是否也必定增加？ 當消費者的收入增加，他們對所有物品的需求都必定會增加。 小金，這視乎物品的性質而定。 小金 E-神

消費者的收入增加，他們對物品的需求的增加或減少視乎該物品的性質而定： 1 收入增加，需求是否必定增加？ 消費者的收入增加，他們對物品的需求的增加或減少視乎該物品的性質而定： 優等物品：消費者收入↑ → 需求↑ 劣等物品：消費者收入↑ → 需求↓

2 聯合需求與引申需求有何分別？ 近年，香港的物流業發展蓬勃，運輸服務的需求不斷增加，而對運輸工人的需求也相應增多，這是聯合需求的關係。 2 聯合需求與引申需求有何分別？ 近年，香港的物流業發展蓬勃，運輸服務的需求不斷增加，而對運輸工人的需求也相應增多，這是聯合需求的關係。 小思，你把引申需求與聯合需求混淆了。 E-神 小思

引申需求是指對某一物品的需求源自對另一物品的需求。這是對生產要素的需求 2 聯合需求與引申需求有何分別？ 引申需求是指對某一物品的需求源自對另一物品的需求。這是對生產要素的需求 輔助品的聯合需求關係則是指兩件物品必須一起同時使用，才能滿足消費者某種慾望的需求關係 由於對運輸工人的需求是源自對運輸服務的需求，因此兩者關係屬於引申需求，而非聯合需求

概念透視 需求 供給 需求量改變 需求改變 供給改變 供給量改變 市場均衡的改變 影響需求的因素 影響供給的因素 均衡價格的改變 均衡數量的改變

完

假設餅店推出「蛋撻買二送一」的計劃，你認為這會導致需求量增加，還是需求增加？ (第 57 頁) 根據需求定律，假設其他因素不變，某物品或服務的價格↑，會使其需求量↓；反之亦然 答案 餅店實施蛋撻「買二送一」計劃 返回 → 蛋撻的平均價格↓ → 需求量 （並非需求） ↑

經濟快拍 1 東鐵尖沙咀支線和行走相同路線的綠色小巴服務之間存在哪種需求關係？ 答案 兩者是彼此的代替品 存在競爭需求的關係

2 以圖輔助，解釋東鐵尖沙咀支線的通車，會對行走相同路線的綠色小巴服務的需求有何影響。 經濟快拍 2 以圖輔助，解釋東鐵尖沙咀支線的通車，會對行走相同路線的綠色小巴服務的需求有何影響。 答案 價格($) 數量 D1 D2 綠色小巴服務 綠色小巴服務的需求↓

3 綠色小巴乘客量大跌，出現「車等人」的情況，反映小巴的市場出現甚麼經濟現象？ 經濟快拍 3 綠色小巴乘客量大跌，出現「車等人」的情況，反映小巴的市場出現甚麼經濟現象？ 答案 價格($) 數量 D S Q1 P1 綠色小巴服務 Q2 超額供給 反映小巴市場出現超額供給的現象 返回

假設西鐵向乘客提供票價優惠， 試以圖輔助，解釋有關安排對行走相同路線的小巴服務需求的影響。 (第 60 頁) D 價格($) 數量 P2 Q2 Q1 P1 西鐵服務 答案 西鐵服務和小巴服務存在競爭需求（代替品）關係 西鐵的票價由 P2 ↓至 P1 → 需求量由 Q2 ↑至 Q1 → 小巴服務的需求↓ → 需求曲線由 D1 向 左移動至 D2 價格($) 數量 D1 D2 小巴服務 返回

競爭需求還是聯合需求？ 細閱圖片，然後回答問題。 (第61頁)  鐳射影碟和鐳射影碟機  影印機和紙張  由不同公司提供的互聯網服務  電子生日賀卡與傳統的生日賀卡

1 試逐一指出圖中物品之間的需求關係。 鐳射影碟和鐳射影碟機屬聯合需求關係（輔助品） 影印機和紙張屬聯合需求關係（輔助品） 競爭需求還是聯合需求？ 答案 1 試逐一指出圖中物品之間的需求關係。 鐳射影碟和鐳射影碟機屬聯合需求關係（輔助品） 影印機和紙張屬聯合需求關係（輔助品） 不同公司的互聯網服務屬競爭需求關係（代替品） 電子生日賀卡與傳統的生日賀卡屬競爭需求關係（代替品）

2 假設鐳射影碟機的價格下跌，試以一供需圖輔助，解釋鐳射影碟的需求會出現甚麼改變。 競爭需求還是聯合需求？ 2 假設鐳射影碟機的價格下跌，試以一供需圖輔助，解釋鐳射影碟的需求會出現甚麼改變。 鐳射影碟和鐳射影碟機屬聯合需求關係，因兩者是必須一起使用才能滿足消費者某種慾望的物品（輔助品） 答案 價格($) 數量 D2 D1 鐳射影碟 鐳射影碟機價格↓ → 鐳射影碟機的需求量↑ → 鐳射影碟（輔助品）的 需求↑（由 D1 上升至 D2） 返回

試分別舉出一些優等及劣等物品的例子。 優等物品例子： 最新型號的電腦及手提電話、 新推出的鐳射光碟和鐳射影碟機等 (第 62 頁) 優等物品例子： 最新型號的電腦及手提電話、 新推出的鐳射光碟和鐳射影碟機等 答案 劣等物品例子： 快餐店的廉價午餐、二手鐳射 光碟、廉價而質素較差的文具等

你認為學校飯堂所售賣的食物是優等物品，還是劣等物品呢？ (第 62 頁) 劣等物品，因為： 學生的零用錢↑ → 他們對該些食物的需求↓ 答案 或 優等物品，因為： 學生的零用錢↑ → 他們對該些食物的需求↑ 返回

對你來說，麥當勞快餐店售賣的套餐屬於優等物品，還是劣等物品呢？ (第 63 頁) 劣等物品，因為： 學生的零用錢↑ 　→ 他們對該些食物的需求↓ 答案 或 優等物品，因為： 學生的零用錢↑ → 他們對該些食物的需求↑ 返回

小學學位的需求減少會對小學教師的需求造成甚影響？ (第 65 頁) 小學學位和小學教師存在引申需求關係 答案 小學學位的需求↓ → 小學教師的需求↓ 返回

每逢端午節及中秋節，人們對哪些物品的需求會有所增加？ (第 66 頁) 答案 在端午節期間，人們對子 的需求↑ 在中秋節期間，人們對月餅、燈籠及蠟燭等物品的需求↑ 返回

買不買？ 細閱以下資料，然後回答問題。 內地食品港銷量跌三成 (第66 頁) 買不買？ 細閱以下資料，然後回答問題。 內地食品港銷量跌三成 近半年，內地傳媒接連揭發不法商人製造劣質食品，嚴重打擊港人對內地食品的信心。香港食品委員會副會長李廣林指出，近月內地罐頭食品在香港的銷量大幅下跌近三成。 本地報章(綜合報道)，8/6/2004

1 根據資料，指出影響消費者品味的因素。 內地傳媒接連揭發不法商人製造劣質食品，打擊了港人對內地食品的信心 買不買？ 1 根據資料，指出影響消費者品味的因素。 內地傳媒接連揭發不法商人製造劣質食品，打擊了港人對內地食品的信心 答案 因受到這些負面新聞的影響，消費者的品味出現改變

2 試以圖輔助，解釋上述因素怎樣影響港人對內地罐頭食品的需求。 買不買？ 2 試以圖輔助，解釋上述因素怎樣影響港人對內地罐頭食品的需求。 答案 負面新聞打擊了港人對內地罐頭食品的信心 價格($) 數量 D1 D2 內地罐頭食品 → 港人對內地罐頭食品 的需求↓ → 需求曲線由 D1 向左移至D2

3 上述情況會對從其他地方進口的罐頭食品的需求造成甚麼影響？試以圖輔助，略加解釋。 買不買？ 3 上述情況會對從其他地方進口的罐頭食品的需求造成甚麼影響？試以圖輔助，略加解釋。 其他地方的罐頭食品與內地的罐頭食品存在競爭需求 (代替品) 的關係 價格($) 數量 D2 D1 其他地方的罐頭食品 答案 負面新聞 → 港人對內地 罐頭食品 的需求↓ 對其他地方的罐頭食 品的需求↑ 需求曲線由 D1 向右移至 D2 返回

石油價格上升，會使哪些物品或服務的供給減少？ (第72 頁) 汽油、塑膠原料等都是石油的副產品，這些物品和石油存在聯合供給的關係 答案 運輸業依賴汽油；膠袋業、玩具業等則依賴塑膠原料 石油的價格 ↑ → 這些物品或服務的供給↓ 返回

(第73 頁) 囤積居奇 細閱以下資料，然後回答問題。 政府賣地成績理想 預料樓價短期內上升 10% 私樓業主紛紛封盤

1 根據資料，指出影響私人住宅單位供給的因素。 囤積居奇 1 根據資料，指出影響私人住宅單位供給的因素。 答案 私人樓宇的業主預期私人住宅單位的價格將於短期內↑ → 即時的私人住宅單位的供給↓ 影響供給的因素：生產者對價格預期

2 試以圖輔助，解釋私人住宅單位的即時供給的改變。 囤積居奇 2 試以圖輔助，解釋私人住宅單位的即時供給的改變。 答案 業主預期私人住宅單位的價格將於短期內↑ 價格($) 數量／星期 S1 私人住宅單位 S2 即時的私人住宅單位的供給↓ 供給曲線由 S1 向左移動至 S2 返回

試舉出兩個影響供給的其他因素。 政府的財政政策，例如： 向生產者提供生產津貼 → 生產成本↓ 生產者↑物品的供給 → 向生產者徵收銷售稅 (第74 頁) 政府的財政政策，例如： 答案 向生產者提供生產津貼 → 生產成本↓ 生產者↑物品的供給 → 向生產者徵收銷售稅 返回 生產成本↑ → 生產者↓ 物品的供給 →

你還記得甚麼是均衡 價格和均衡數量嗎？ 均衡價格： 市場需求量與市場供給量 相等時的價格 均衡數量： 在均衡價格下的市場交易量 返回 (第74 頁) 均衡價格： 市場需求量與市場供給量 相等時的價格 均衡數量： 在均衡價格下的市場交易量 答案 返回

(第75 頁) 沙士與口罩搶購潮 2003 年年初，香港爆發嚴重急性呼吸系統綜合症 (簡稱「沙士」)。期間，大部分市民外出時，都會戴上外科手術口罩，以防受到病毒感染。 市面因而掀起外科 手術口罩搶購潮。

1 試以一供需圖輔助，說明「沙士」爆發後， 市民對外科手術口罩的需求有何改變。 沙士與口罩搶購潮 1 試以一供需圖輔助，說明「沙士」爆發後， 市民對外科手術口罩的需求有何改變。 答案 價格($) 數量 D2 D1 外科手術口罩 香港爆發「沙士」 → 市民都戴上外科手術 口罩，以防受到感染 → 外科手術口罩的需求↑ → 需求曲線由 D1向右移至 D2

2 後來，口罩生產商增加外科手術口罩的供給量。這對外科手術口罩的均衡價格及均衡數量又有甚麼影響？ 沙士與口罩搶購潮 2 後來，口罩生產商增加外科手術口罩的供給量。這對外科手術口罩的均衡價格及均衡數量又有甚麼影響？ 答案 外科手術口罩 價格($) 數量 D2 D1 P2 Q1 P1 S Q2 口罩生產商↑外科 口罩的供給量 均衡價格由 P1 ↑至 P2 均衡數量由 Q1 ↑至 Q2 返回

假設石油輸出國組織增加原油產量，試以一供需圖輔助，說明汽車燃油的均衡價格及均衡數量有何改變。 (第77 頁) 汽車燃油 價格($) 數量 D P1 Q1 P2 S1 Q2 S2 答案 原油產量↑ → 汽車燃油的供給↑ → 供給曲線由 S1向右移至 S2 → 均衡價格由 P1 ↓至 P2 → 均衡數量由 Q1 ↑至 Q2 返回

為甚麼每逢寒流襲港過後，本地新鮮蔬菜的價格都會上升？ (第78 頁) 寒流襲港 → 新鮮蔬菜的供給↓ 新鮮蔬菜 價格($) 數量 D P2 Q2 P1 S2 Q1 S1 答案 → 供給曲線由 S1 向 左移至 S2 → 均衡價格會由 P1 ↑至 P2 → 均衡數量則會由 Q1 ↓至 Q2 返回

試以三幅不同的供需圖，分別顯示上表中的三種結果。 (第80 頁) 答案 需求↓ > 供給↓ 價格($) 數量 P1 Q2 S2 Q1 S1 D2 D1 P2 → 均衡價格↓ → 均衡數量↓

需求↓ < 供給↓ 需求↓ = 供給↓ → 均衡價格↑ → 均衡價格維持不變 → 均衡數量↓ → 均衡數量↓ 返回 第 80 頁 答案 需求↓ < 供給↓ 需求↓ = 供給↓ 價格($) 數量 P2 Q2 S2 Q1 S1 D2 D1 P1 價格($) 數量 Q2 S2 Q1 S1 D2 D1 P1 → 均衡價格↑ → 均衡價格維持不變 返回 → 均衡數量↓ → 均衡數量↓

試以三幅不同的供需圖，分別顯示上表中的三種結果。 (第80 頁) 答案 需求↑ > 供給↓ 價格($) 數量 P2 Q1 S2 Q2 S1 D1 D2 P1 → 均衡價格↑ → 均衡數量↑

需求↑ < 供給↓ 需求↑ = 供給↓ → 均衡價格↑ → 均衡價格↑ → 均衡數量維持不變 → 均衡數量↓ 返回 第 80 頁 答案 需求↑ < 供給↓ 需求↑ = 供給↓ 價格($) 數量 P2 Q2 S2 Q1 S1 D1 D2 P1 價格($) 數量 S2 Q1 S1 D1 D2 P1 P2 → 均衡價格↑ → 均衡價格↑ 返回 → 均衡數量維持不變 → 均衡數量↓

試以三幅不同的供需圖，分別顯示上表中的三種結果。 (第81 頁) 答案 需求 ↓ > 供給↑ 價格($) 數量 P1 Q2 S1 Q1 S2 D2 D1 P2 → 均衡價格↓ → 均衡數量↓

需求↓ < 供給↑ 需求↓ = 供給↑ → 均衡價格↓ → 均衡價格↓ → 均衡數量維持不變 → 均衡數量↑ 返回 第 81 頁 答案 需求↓ < 供給↑ 需求↓ = 供給↑ 價格($) 數量 P1 Q1 S1 Q2 S2 D2 D1 P2 價格($) 數量 S1 Q1 S2 D2 D1 P2 P1 → 均衡價格↓ → 均衡價格↓ 返回 → 均衡數量維持不變 → 均衡數量↑

海鮮何價？ 細閱以下各資料，然後回答問題。 海水魚漲價一成 (第81 頁) 海鮮何價？ 細閱以下各資料，然後回答問題。 海水魚漲價一成 自1999年起，內地有關部門於每年的 6月至 8月在南海實施休漁期。期間除刺網、延繩釣、手釣及籠捕外，其他捕魚作業模式一律禁止。今年的休漁期於 6月1日起實施。魚類統營處表示，至目前為止，海水魚的供應比 5月下跌逾兩成。 　　另外，由於有研究發現淡水魚含「香港海鷗形菌」，吃過量的淡水魚會引致嚴重腹瀉。這令淡水魚的銷量大跌，而海水魚的需求則大增，導致海水魚價格大幅上漲近一成。 本地報章(綜合報道)，16/6/2004

1 試以圖輔助，解釋休漁期的實施對本港海水魚供給的影響。 海鮮何價？ 1 試以圖輔助，解釋休漁期的實施對本港海水魚供給的影響。 答案 南海實施休漁期 價格($) 數量／星期 S1 海水魚 S2 → 海水魚的供給↓ 供給曲線由 S1 向 左移至 S2

2 根據報道，有關研究的發現分別對淡水魚和海水魚的需求造成了甚麼影響？ 海鮮何價？ 2 根據報道，有關研究的發現分別對淡水魚和海水魚的需求造成了甚麼影響？ 研究發現淡水魚含「香港海鷗形菌」 ， 吃過量的淡水魚有可能引致嚴重腹瀉 答案 → 市民對淡水魚的需求↓ 淡水魚與海水魚存在競爭需求 (代替品) 的關係 淡水魚被發現含有「香港海鷗形菌」 → 海水魚的需求↑

3 綜合題 (1) 和 (2)，試以一供需圖輔助， 解釋海水魚價格大幅上漲的原因。 海鮮何價？ 3 綜合題 (1) 和 (2)，試以一供需圖輔助， 解釋海水魚價格大幅上漲的原因。 答案 南海實施休漁期 → 海水魚的供給↓ → 供給曲線由 S1 向左移至 S2 價格($) 數量 P2 Q1 S2 Q2 S1 D1 D2 P1 海水魚 淡水魚與海水魚存在競爭 需求 (代替品) 的關係 淡水魚被發現含有「香港 海鷗形菌」→ 海水魚的需求↑ → 需求曲線由 D1 向右移至 D2 上述兩項因素結合 → 海水魚的均衡價格大幅↑ 返回