汽化和液化（二） 哈密市六中：来琰晖

知识目标 1、知道蒸发的特点，解释生活中的现象。 2、掌握影响蒸发快慢的三个因素，并会应用。 3、知道什么是液化，并解释一些现象。 4、理解使气体液化的两种方法。 5、知道白气的形成过程。

复习展示1: 1、汽化是指什么过程?汽化需要吸热还是放热？（C级）1分 2、汽化的两种方式是什么？举例（B级）1分

复习展示2: （1）温度达到沸点（2）要继续吸热 5、水在沸腾前、沸腾时气泡上升时气泡大小是如何变化的？水在沸腾时有什么特征？ （A级）1分 6、液体的沸腾的条件是？ （B级）1分 沸腾前 沸腾时 （1）温度达到沸点（2）要继续吸热

抢答题: 一定温度下 表面和内部 1、沸腾是在 ，在液体 同时 进行的 的 现象. （B级）1分 剧烈 汽化 1、沸腾是在 ，在液体 同时 进行的　 　的　 　现象. （B级）1分 剧烈 汽化 2、现有水银、酒精温度计，若要测量南极冬季气温应用 温度计（南极气温在—40 ℃以下）若测沸水温度应选用 温度计。（A级）1分 标准大气压下： 物体凝固点 水银- 39℃ 酒精 - 117℃ 物体沸点 水银357℃ 酒精 78℃ 酒精 水银

探究新知 有趣的实验：纸锅烧水 看实验，阅读课本60页，纸锅为什么不会燃烧？（ B级1分）

在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉． 游泳后从水中出来，为什么会感到非常冷？

思考讨论： 洒了水的地面，凉在阳光下的湿衣服， 温度没有达到水的沸点为什么会变干？ （ B级每问1分） 1、 这是什么物态变化？ 2、发生条件是什么？ 3、发生在液体什么部位？ 蒸发，是汽化的一种方式 在任何温度下都可以进行 发生在液体的表面

合作探究： 1、课本P60“想想做做”： 将酒精擦在手背上，过一会酒精消失了，这种物态变化叫做 ，同时手背会感觉到 ，说明蒸发要 热，蒸发具有 作用。 （ B级1分） 2、用扇子对着干燥温度计扇风，观察温度计的示数有变化吗？把酒精涂在温度计玻璃上，用扇子对温度计玻璃泡扇风，温度计的示数会变化吗？讨论产生这种现象的原因。（ A级1分） 蒸发 凉快 吸 致冷

蒸发 1.定义：在任何温度下只发生在液体表面 的一种缓慢的汽化现象。 2.蒸发吸热，有吸热制冷的作用。 思考回答： 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？ （ A级1分）

3.比较蒸发、沸腾的异同点 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 蒸发 沸腾 相同点 都是汽化现象，都要吸热 不 同 点 液体表面 和内部 液体表面 不 同 点 在任何温度 在一定温度 缓慢 剧烈

在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？（1分）

思考讨论： 天气晴朗时，洗过的衣服很快就干了，阴天洗过的衣服就不 容易干，说明蒸发有 ，根据你的生活经验，还有哪些做 容易干，说明蒸发有 ，根据你的生活经验，还有哪些做 法能使湿衣服干得更快？ （ B级1分） 合作讨论：影响蒸发快慢的因素有哪些？举例说明（ A级1分） 快慢 1、液体的温度 2、液体的表面积 3、液体表面的空气流动速度

3.影响液体蒸发快慢的因素： （1）液体温度的高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面空气流动的快慢 思考：为什么晒粮食时，要把粮食放在向阳、有风的地方，并且尽可能把粮食摊开？（ B级1分） 提高温度，加快物体表面空气流动速度，增大液体的表面积可加快水分蒸发。

生活中的液化现象： 1、清晨，小草和树叶上为什么有露珠？ 1分 2、北方的冬天，人在户外为什么不 断呼出“白气”？1分 3、寒冬，戴眼镜的人从室外进入温暖的室内，镜片为什么会蒙上一层水珠？ 1分

烧开水时，壶嘴冒出的“白气”，是不是水蒸气呢？ 思考讨论1： 烧开水时，壶嘴冒出的“白气”，是不是水蒸气呢？ 水蒸气 （气态） 小水滴 （液态） 水（液态） 吸热汽化 物质从气态变为液态叫液化

思考讨论2： 1、看书61页，你知道使气体液化有什么方法？ （ B级1分） 2、火箭中的燃料氢和氧，家庭做饭用的燃气罐里 的燃料都是什么状态？主要是通过什么方法实现 液化的？（ B级1分） 3、将气体液化的最大好处是什么？（ B级1分） （1）降低气体温度（2）压缩气体体积 都是液态，主要是通过压缩气体体积方法实现液化 缩小体积，便于储存和运输

思考讨论3： 烧水蒸馒头时，水蒸气引起的烫伤要比开水严重的多，这是为什么？说明了液化是吸热还是放热？（ B级1分） 水蒸气和水的温度虽然差不多，但是水蒸气液化 会放出大量的热 ，说明了液化放热。 大量实验表明： 1、所有气体在温度降到足够低时都可以液化，在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。 2、汽化吸热，液化放热。

电冰箱工作原理 知识拓展： 阅读课本62业，回答以下问题 电冰箱中的制冷剂氟利昂特点是：吸热时容易 ，放热容易 ，它是破坏 的 元凶。（ B级1分） 汽化 臭氧层 液化 电冰箱工作原理： 制冷剂氟利昂是热的“搬运工”，液态氟利昂进入冰箱冷冻室会 使冰箱内温度降低。气态氟利昂进入冰箱的冷凝器后在压缩机的作用下，通过 的方式，发生 把热量放出冰箱外部。 （A级1分） 吸热、汽化 压缩体积 液化

拓展提升1： 白气不是气，是液态的小水珠 1、水蒸气与液化后的“白气”一样吗？（ A级1分） 水蒸气是无色透明（气态），所以眼睛能看到的一定不是水蒸气，“白气”是水蒸气液化的小水珠（液态），只不过由于太小太轻所以可以漂浮在空气中。 吸收 2分析下图：烧瓶中的水 热 成 ，通过玻璃管后遇到温度较 的冷凝管 热降温 成了 。这种装置就是化学实验中常用的“蒸馏”。 （ A级1分） 冷凝管 汽化 水蒸气 低 放出 液化 水

拓展提升2： 3、冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”（缓慢地吹气），手会感到暖和，若用劲儿向手上吹气，手不但不会暖和，反会觉得更冷.都是从嘴中出来的气，为什么会有不同的感觉呢？（ A级1分） “哈气”与“吹气”的区别是：“哈气”是慢慢地吹气，“吹气”是快速使空气流动。“哈气”时口腔中的“高温”水蒸气遇到较冷的手液化放热，手会感到暖和。 而“吹气”加快了皮肤周围空气流动，使皮肤中的水分蒸发加快，皮肤温度降低，因此手会觉得更冷。

小结： １．汽化和液化 　　　　　　　液　　　　气 ２．汽化的两种方式： 　　　　　　　　　蒸发和沸腾 汽化（吸热） 液化（放热）

3.比较蒸发、沸腾的异同点 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 蒸发 沸腾 相同点 都是汽化，都要吸热 不 同 点 液体表面 和内部 液体表面 不 同 点 在任何温度 在一定温度 缓慢 剧烈

4.使气体液化的方法： （1）降低气体温度 （2）压缩气体体积