第二章 芳香療法如何影響人體

芳療與氣味 芳香療法無論是透過何種使用方式，都與植物精油的香味有所關聯。現代的科學已經證實植物、動物、昆蟲、人類等都具有或多或少、代表其物種的獨特氣味，即使是較低等的軟體動物亦然 。 就某些層面而言，芳香療法可以說是一門研究氣味的科學。

人體的氣味 人類無疑的也會散發出氣味，此氣味在戶外或一個人獨處時、並不容易被察覺。 經常往來於國外的商人或旅行家，很容易分辨出不同民族所散發的獨特氣味；西元16世紀，當西班牙遠征隊登陸墨西哥及秘魯時，他們雇用土著充當追蹤者，經常都很準確的依據體味、判斷出被追蹤者究竟是白種人或是有色人種。

療效的衡量方式 生理效力Physiological Actions 即某種治療方法或藥物，能夠影響人類的身體系統如肌肉系統、呼吸系統、消化系統等；幫助代謝功能、活化細胞、鬆弛神經。

療效的衡量 藥理效力 Pharmacological Action 指某種藥物進入人體血液後，會與荷爾蒙、酵素等起作用；或刺激神經，因而引發連串化學反應，產生療效。

療效的衡量 心理效力 Psychological Action 泛指藥物進入人體後，能產生化學反應，使情緒及行為平衡；或者某種治療方法能夠影響人的心理或行為。

滲入管道：經由皮膚系統 芳香療法使用最多的方式是按摩，也就是利用多種純精油配合基礎油 Carrier Oil 調製成的按摩油塗抹於皮膚上；它會由毛孔及汗孔滲入皮膚，每平方英吋的皮膚約有 300 多個汗孔，且全身有10 萬個毛孔，可見皮膚到處充滿著植物油的滲透管道。

植物油容易滲入皮膚的三大理由 德國 慕尼黑大學醫學院 對於植物油的滲透力進行實驗，取兩個水桶、一個只盛清水、另一個則在清水中添加入松針油，結果顯示泡在添加植物油的皮膚滲透力 100 倍於泡在清水者，這個實驗證實植物油具有天然滲透力。

植物油容易滲入皮膚的三大理由 尤其重要的是，植物油屬於親脂性Lipophilic 德國化學家羅森穆德博士 Dr. K. W. Rosenmund 於西元1935 年在應用化學學刊 Angewandte Chemie 發表的論文指出，植物精油溶於脂質 Lipids、具有極佳的滲透性及吸收能力 。

植物油容易滲入皮膚的三大理由 另外，在提煉過程中將植物之分子縮小，有助於滲入皮膚之後，療效成份能隨著血液、淋巴液及細胞間質液而運行全身；更附著或進入細胞或組織產生療效。

植物油的滲透力 植物油一旦塗抹於皮膚上，約 3 分鐘即可滲入真皮組織，溶入細胞間質液及附著於血球表面、或積聚於血管壁，再透過血液循環系統，遍行全身，產生作用於各器官、腺體或組織。

觸覺的運作 當皮膚反應出外力按摩時，位於真皮層毛囊 Follicle 四周的神經末梢、以及其他感覺神經會起反應，而與內部的器官、腺體、循環系統及神經系統產生交感作用，因而鬆弛肌肉的緊張、舒通阻塞的組織，使人體能量的流通順暢。

人體的觸覺媒介 人體的觸覺媒介物計有神經末梢及血球兩種，都存在於皮膚的真皮層內，每平方英吋皮膚約有 25 條神經末梢、而同面積皮膚下微血管的長度有 1碼、血管內則充滿數百萬的血球。 因此，芳香按摩療法除了依賴精油的療效外，尚可經由觸覺的作用影響人體自律神經的運作。

滲入管道：經由呼吸 人的鼻孔內約有一千萬個嗅覺神經原，又稱嗅覺接收細胞 Olfactory Receptor Cells，可以捕捉氣味的分子，每個嗅覺神經原都有 3 ~ 8支纖毛 Cylia；當氣味分子進入鼻孔後，呈透明狀、緩緩蠕動的纖毛會捕捉這些氣味分子，並傳遞至嗅球，最後再將此訊息傳送至大腦及間腦邊緣系統。

間腦邊緣系統 Limbic System 間腦邊緣系統，俗稱人的感情中心，其功能在情緒及行為的控制，包括愉快或痛苦的感覺、記憶等。 間腦邊緣系統是十分活躍的感官功能系統、會釋出荷爾蒙及神經傳導因子

間腦邊緣系統 Limbic System 間腦邊緣系統的八大主要功能： 1. 心跳速度 2. 血壓 3. 呼吸系統 4. 記憶 5. 學習 6. 荷爾蒙分泌 7. 細胞再生 8. 壓力舒解。

信息素 Pheromone 植物精油含有該植物的信息素（又稱外激素、或音譯為費洛蒙），信息素是一種動物、昆蟲、人類、植物都能夠分泌的帶有香氣的化學複合物 。

信息素的三種功能 （1）吸引異性：母狗發情時分泌的信息素可吸引約 3公里範圍內的公狗；雌蝶的信息素、有效範圍更遠達 10 公里。至於植物，則透過花卉散發出信息素來招蜂引蝶以達成授粉或散播種籽的目的；科學家目前正研究人類如何運用信息素來影響配偶的行為；例如，英國伯明罕大學發現，女性腋下汗腺所分泌的雄素醇 Androstenoil，屬類固醇之一、也是信息素，就能夠激發男性的性慾。

信息素的三種功能 （2）排斥同性：如昆蟲類的蜜蜂，蜂窩裡的女王蜂會使用牠的信息素來破壞蜂窩裡其他母蜂的性荷爾蒙的分泌，以保持牠的地位；就人類而言，美國芝加哥大學發現，長久居住在同性宿舍的女性，有些會受到同伴所分泌的信息素的影響，而中斷週期月經的來潮。

信息素的三種功能 （3）保護作用：澳大利亞盛產桉樹，散出的信息素使得周圍的其他樹種瀕臨死亡。而動物學者也發現雄野豬在交配後，會分泌具有刺激性慾的香氣，使母豬逗留在原地不忍離去。同樣，美國芝加哥大學也證實氣味會影響人與人間的交往，並發現人體鼻腔上部的犁骨組織會記憶情侶的信息素氣味。

精油與電磁結構 德國學者狄貝儀 Dr. P. Debeye及穆勒 Dr. A. Muller 於 1929 年出版的「磁極分子 Polare Molekeln」書中及1936 年 145 期的「現代香精 Parfumerie Moderne」學刊中陳述，植物精油的芳香分子都有特殊的電磁結構 Electromagnetic Composition，香精的分子是極度的極化Polarized，此極化現象特別表現在其稀釋液Dilution，植物精油先稀釋才能使用的道理也在於此。

精油與電磁結構 透過區分不同的氣味，將存在於人體的嗅覺神經、細胞組織或組織間質液裡的兩極分子Dipolar Molecules的特殊刺激予以詮釋，將分子的磁極經由中和 Neutralisation 或對轉Reversals的程序，局部的改變細胞、血球、脂質、鹽分、膠質及生理體液，相互之間及自體磁極 Polarities及磁場 Magnetic fields 的改變，產生對人體體質的調整。迄今為止，任何化學製品都無法具有如此的功能。

精油與抗體 希裔醫藥之父希波克拉迪博士 Dr. Hippocrates在鼠疫肆虐歐洲時（1720 ~ 21年）、以精油及點燃香油植物的枝椏來煙薰雅典市區；19世紀歐洲又爆發霍亂大流行時，香水工廠的工人被發現幾乎完全的免疫，研究其原因乃因為這些工人每天因接觸香水、而吸入植物精油療效分子的緣故。

精油與抗體 1958年，現代化的實驗證明某些芳香植物如麝香、迷迭香、桉、歐薄荷、橙花、松等之薰蒸，確實具有良好的防腐殺菌效果。用來治療所有傷口感染及化膿性皮膚病的問題，只要處方正確、都可獲得滿意的效果；精油可以中和腸炎 Enteritis、結腸炎Colitis及腐臭的發酵，也可以緩和慢性支氣管炎及肺結核；對於癌症的治療，芳香療法也受到矚目、是非常被期待的可能治療方式之一。

精油與抗體 法國婦科醫師紀絡特 Dr. M. Girault 深信化學合成的荷爾蒙、腎上腺類皮質素及抗生素的超量使用或經常使用，會帶來傷害性的副作用，因此有系統的研究植物精油及芳香療法在婦科的運用，特別是在循環及內分泌腺、生理學方面的復原、神經的恆定Equilibrium及防腐效果的幾個層面；紀絡特醫師以當時最先進的實驗設備及方法，獲得許多有價值的實驗結果及科學數據 。

精油與抗體 植物精油的防腐功效有兩個很重要的優點，第一、它對入侵人體的病菌具有破壞力，對人體的結締組織卻完全無害，這是化學合成的抗生素迄今無法達到的，抗生素既會破壞病菌、也同時破壞人體的結締組織。第二、植物精油的防腐效果相當的持久，正確的原因尚無法確定，推論是因為精油的防腐效果不但摧毀病菌、也強化了人體的自我防衛機能的緣故。

精油與抗體 抗體 Antibodies 是人類被外來物質侵入後，體內血清自發性所出現的防衛物質。主要功能是凝集、溶解、中和微生物或其毒素。病菌會不斷的改變自體的結構來抗拒 化學抗生素，使得人體因侵入的原形態病菌而自發的抗體、因為病菌的改變而失去部份的效果，醫學界戲稱為「假抗體對原形病菌False Antibodies vs. Original Germs」現象。

抗生素的無止境戰爭 抗生素的確是對抗病菌的強而有力的武器，抗生素的作用機轉是改變微生物的化學結構，因此，結構被改變後的微生物對於抗生素的藥效會逐漸產生抵抗力，使得使用的劑量被迫逐漸增加，使用的次數也不得不更頻繁。

抗生素的無止境戰爭 更令人驚恐的是，病菌不斷的以不同的變化來抗拒各種抗生素，新型態的病毒一出現，病理學家就需要手忙腳亂的研發新的疫苗來對抗，形成一場永無休止的戰爭。然而，令學者專家訝異的是病菌對於植物精油並沒有發現抗拒的情況出現，這個原因解釋了何以芳香療法愈來愈受到醫藥界的重視。