胃主要用于将大块食物研磨成小块（又称物理消化）， 并将食物中的大分子降解成较小的分子（又称化学消 化），以便于进一步被吸收。 胃腺的泌酸细胞会在消化过程中分泌出胃酸（氢氯 酸 HCl pH=2 ），而主细胞会分泌蛋白酶（胃蛋白酶）、 凝乳酶等酶。胃壁会分泌黏液层，而防止由胃腺所分泌 的蛋白酶及胃酸的消化。胃酸.

第29讲 通过激素的调节.
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第四章 农用化学品 Chapter 4 Chemicals for Agriculture
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課程名稱： 有機聚合物與衣料纖維 編授教師： 中興國中 楊秉鈞.
第六章 化学动力学 6.15 链式反应 Cl· H· Cl2 H2 HCl.
第四章 卤族元素 氟F 氯Cl 溴Br 碘I 砹At 临河三中化学教研组 主讲人:兰明.
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第10章 糖类化学 生化教研室 夏花英 8403 课程代码：22680b57e1.
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十二年國教108課綱 化學科銜接教材 國立臺南一中 化學科團隊 、08.22.